有了前幾次失敗的經驗。
這一次,何雨柱的心態已經完全沉靜了下來,全身心的投入到了面前這塊豆腐之中,摒棄了自己心中全部的雜念。
先切片......
再切絲......
這一次,竟然出乎意料的順利了起來!
當何雨柱切完最後一刀時,案板上出現了一堆雖然有些粗細不均,但總歸是絲狀的豆腐!
何雨柱長長的舒了一口氣!
既然是做成湯,那豆腐絲粗一些......應該也影響不大吧。
他心中這麼想著,然後按照菜譜後面說的辦法,去燒了一鍋高湯,將豆腐絲和切好的配料絲一同下鍋,又勾了一個薄薄的芡。
一碗看起來還像回事的“文思豆腐羹”,便被他做了出來。
“嘿!這不就成了嗎!”
何雨柱看著這碗文思豆腐羹,覺得也算是像模像樣,臉上頓時露出了笑容。
隨即,他高高興興的端著這碗自己的傑作,去找陳宇凡驗收了。
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來到陳宇凡的家裡。
何雨柱小心翼翼的,將這碗文思豆腐羹放在了桌上。
“陳哥!您瞧,我做出來了!”
陳宇凡放下手中的書,只是淡淡的瞥了一眼那個碗。
頓時,陳宇凡的眉頭微微皺了起來。
“你這個......叫文思豆腐羹?”
陳宇凡的語氣很平淡,不帶任何的怒意。
但這一句反問,就已經讓何雨柱心裡咯噔一下懸了起來。
“不......不是嗎?”
何雨柱有些心虛,但還是小聲為自己辯解道:
“菜譜上......我看菜譜上就是這麼說的啊!”
陳宇凡聞言,搖了搖頭。
“菜譜上說的,文思豆腐講究的是‘細可穿針’。”
他伸出筷子,從碗裡夾起了一根所謂的“豆腐絲”。
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