蕭逸看出了石世倫內心所想,說道:
“當然,拍攝方面,我們可以進行深度合作,你們頻道的專業水平,我還是很信任的。”
“我謝謝你……”
石世倫有些無語,話語的主導權從什麼時候到對方手上了?!
石世倫打算佔據一些主導權,他問道:
“那蕭總,你是否可以詳細說一下,這部美食紀錄片的構想?”
蕭逸笑了笑,
他聽出來了,對方想要從專業知識上,對他形成壓制,
不過蕭逸對此一點也不慌,
拍紀錄片,跟導演行業的相關性不小,
結合影音庫裡的無數影評,蕭逸還是挺自信的。
很快,蕭逸說了起來。
《舌尖》之所以能大獲成功,首當其衝的,是獨特的切入點。
它並不是單純地在講述一道美食,而是在講述美食的同時,給予一定的人文關懷,
要講一道菜,
先從食物的原料到製作的過程,再到食物與人們日常生活的關係。
蕭逸有過一個印象深刻的一個段落,
講的是烤松茸這道菜。
先是從松茸的採集說起,但拍到這,鏡頭卻沒有給在松茸原料上,
而是聚焦於採松茸的當地農民。
問他們的生活,問他們松茸對他們生活的改變,
在這一段落的最後,
農民辛苦採集一斤十幾塊的松茸,端上高檔餐廳,一個卻能賣到幾百塊,
那種落差和衝擊,以及人文的關懷,讓當年的蕭逸印象深刻,
也讓蕭逸明白,《舌尖》為什麼能夠那麼吸引人了。
《舌尖》成功的第二點,就是精緻的拍攝和製作了,
在視覺和聽覺上,《舌尖》做到了一流的水準,
鏡頭能夠捕捉食物製作的細節,
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