《盤點短視頻名場面,古人全麻了》第672章 含飴弄孫,幸福標配(2)

作者:吃兩個檸檬·4個月前

......

劉邦回憶起他第一次看到石蜜的情景,是閩越王騶無諸進貢的五斛石蜜。

閩越王還為他介紹,甘蔗生長於南方,長丈餘,頗似竹。

斬而食之,味甘。

榨取其汁,如飴餳。

石蜜正是甘蔗汁經簡單熬煮製作的。

正是由於其產地受限,運輸難度大,加之價格昂貴,他便將其與絲綢、黃金一同被列為貢品。

縱使他是皇帝,也不能肆無忌憚的享用石蜜,僅能用於宴飲、祭祀等重要場合。

想到這裡,劉邦舔了舔嘴唇,似乎在回味石蜜的味道。

味道不算甜到驚豔。

但架不住物以稀為貴啊!

......

【到了唐代,製糖技術迎來了升級。】

【貞觀年間,唐太宗李世民聽說天竺的製糖技術特別牛,做出來的糖又細又甜,就專門派使者去天竺學習熬糖法。】

【隨後朝廷還詔令揚州進獻甘蔗試煉,十幾年後終於成功製出了顏色黃白、質地細膩的糖,比漢朝的石蜜強了不止一個檔次。】

【唐高宗時期,王玄策還直接請了天竺的製糖師傅來唐朝指導。】

【利用竹甑法制成了顏色更淺亮的沙糖,它有點像現在的紅糖顆粒。】

【但是竹甑法的工序繁雜,且技術和裝置都被官辦作坊、貴族莊園壟斷。】

【普通百姓既學不到手藝,也湊不齊原料。】

【沙糖再好百姓也只能聽個熱鬧,終究是摸不著也吃不上。】

......

李世民看到天竺製糖技術高超後,眉心一動。

還沒等他做出何響應,隨即又得知即使沙糖顏色質地更勝於石蜜,但是依舊是高價,內心就完全沒有任何波瀾了。

再好的製糖法,並沒有真正的惠及民間,又有何意義呢?

......

【糖真正開始接地氣,得等到宋代。】

【這時候甘蔗種植範圍擴大,從南方擴充套件到長江流域。】

【而且製糖技術又有了突破,發明了糖霜。】

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