【但木炭就不一樣了，既沒有明火，也沒有嗆人的黑煙。】
【銅鍋涮肉為什麼要用炭？如果用木頭，羊肉還沒熟，自己先被燻成了臘肉。】
【更何況沒有木炭，根本熬不過冬天。】
【杜甫那句“朱門酒肉臭，路有凍死骨”，一天不吃飯餓不死，但冬天要是斷了火，一夜就能凍死。】
【這就是為什麼“柴米油鹽醬醋茶”裡，柴能穩坐頭把交椅。】
【甚至在唐朝專門有“木炭使”這個職位，負責用木炭給官員結算工資。】
【要知道當時一斤木炭能換一斤大米，妥妥的硬通貨。】
【“薪水”這個詞，就是這麼來的。】
【所以在古代，誰家門口碳堆的越高，誰就是這條街最富的仔。】
......
李世民眼中劃過一抹深思。
唐朝如今還沒有“木炭使”這個職位，但木炭關係到民生，這個職位的設立還是很有必要。
如今正在大力發展人口，屆時人口激增必將導致木炭需求暴漲。
木炭使需要負責長安和洛陽木炭的採辦、燒製、運輸。
組織百姓或官奴在終南山、秦嶺等地燒炭，管理炭窯、炭場，在安排運輸，以確保冬季前炭儲備充足。
長安的冬天很冷，需要保障宮廷、百官、軍隊的冬季取暖。
而在冬天氣溫驟降時，炭價常常暴漲。
木炭使還需要管理好市場炭價，防止漲價、囤積居奇，保障百姓能買得起炭。
如果遇到暴雪，嚴寒、運輸中斷，木炭使還需要調撥儲備炭，啟動應急方案，確保不會出現“路有凍死骨”的情況。
李世民抬頭看了眼天色，長安城已入秋，有了些許涼意。
木炭不是隨時隨地都能燒，需要提前準備。
冬天取暖全靠木炭，宮廷、百官、軍隊，百姓的用量驚人。
所以，木炭使的權力不小。
掌握著戰略物資，能調動大量民力、運力，涉及宮廷安全與民生。
對應而來的，這就是個肥差。
能管理鉅額炭款，控制炭價，有大量運輸、採購的油水，還涉及許多官營、民營炭窯。
因此，木炭使的人選，是重中之重。
李世民的目光在百官中緩緩環視一圈，最終在長孫無忌身上定格。
......
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