“娘，晚上我們烙韭菜盒子吃吧。”安然開口說道。
“韭菜盒子？那是什麼東西？”正在廚房裡忙活著生火的劉慧娘聽聞，不禁問道。
“就跟餃子差不多，但比餃子要大上許多，包好在鍋裡烙熟就可以了......”安然一邊拿起一小把韭菜挑選，一邊笑著解釋道。
聽說就跟包餃子差不多，劉慧娘表示懂了。她把火生了起來，往其中一個鍋裡倒滿了水，準備燒了來洗漱。
“娘，上次的鴨蛋還有嗎？有的話做點鴨蛋碎跟韭菜一起包。”安然提醒。
“有的，還有兩個呢，我這就去拿。”劉慧娘說完就走到放碗筷的櫥櫃旁，開啟櫃門從裡面拿了兩個鴨蛋出來，敲碎了倒在碗裡打均勻，將另一個鍋起鍋燒油，沒一會就把雞蛋碎做好了。
又去缸裡舀了一碗白麵加半碗黑麵，用溫水和好，放在盆中醒著，這才搬了凳子坐下來跟安然一起挑選起韭菜來，“娘，回頭你去問問陳嬸能不能給我們一點韭菜苗吧，我們也種上一些，韭菜耐寒，冬天也能吃上。”
“好，明天娘就去找你陳嬸問問，這幾天忙，菜園裡的蒜頭還沒收回來，趁著明天你爹去鎮上，我去把蒜頭拔回來醃上。”母女倆一邊聊著天，一邊把發黃的韭菜葉子挑出來，等把韭菜全部挑好，劉慧娘讓安然歇著，自己就拿著韭菜去井邊清洗了，挑選好的韭菜隨便洗洗就可以。
等把韭菜餡和好，盆裡的面也醒好了。安然見狀，讓劉慧娘擀了一大塊麵皮出來，在中間包上一大勺的韭菜餡，再把兩邊合在一起，一個韭菜盒子就包好了。
“娘，你看，這就是韭菜盒子，直接放鍋裡烙熟就可以吃了。”安然舉了舉自己手裡的韭菜盒子，笑嘻嘻地說道。
“呀，這就是你說的韭菜盒子啊，沒想到做起來這麼簡單，行，娘已經學會了，你在旁邊坐著，剩下的娘來做就成。”劉慧娘又擀了一個大面團出來，學著安然的樣子包上了餡料，她是個幹活麻利的，沒一會，廚房裡就飄出了一陣陣香氣，正在院子裡幹活和玩耍的安子恆聞著香氣不禁嚥了下口水。
安子恆放下手裡的棍子就跑進了廚房，“娘，姐，好香啊，你們做什麼好吃的了？”安子恆兩眼放光的問道。
“恆兒，我們做的是韭菜盒子，馬上就能吃了。”安然笑著說。
劉慧娘小心地翻著鍋裡的韭菜盒子，金黃金黃的甚是誘人。不一會兒，所有的韭菜盒子都烙好了。
劉慧娘把它們盛到盤子裡，端到了廚房的桌子上。安子恆迫不及待地伸手就要拿，卻被劉慧娘輕輕拍了下手。“先別急，喊你爹過來一起吃。”
安子恆連忙跑去叫安東生。待一家四口人都坐齊後，大家才開心地吃起韭菜盒子。咬一口，滿滿的韭菜香混合著鴨蛋的鮮味。“安然這孩子真聰明，想出這麼好吃的法子。”安東生誇讚道。
安然有些不好意思地笑了。安子恆夾起一個韭菜盒子，一口咬了下去，鮮香的味道讓人慾罷不能，根本就停不下來，一邊吃還一邊不停地往外呼著氣。
“你慢點吃，又沒人跟你搶，桌上還有呢。”看著安子恆一副狼吞虎嚥的樣子，安然笑出了聲。
“姐，我從來沒吃過這麼好吃的東西，實在是太香了。”安子恆又吃了一口，忍不住感嘆道。
安然承認劉慧娘這韭菜盒子確實烙得不錯，兩面金黃，色澤誘人，看起來就很有食慾，但也沒有安子恆說的那麼誇張吧，比起前世加了肉的韭菜盒子，這吃著總覺得差了點味道。
“爹，明天你去鎮上賣了木耳買點肉回來吧，再買點骨頭跟豬蹄。”安然吃了一口韭菜盒子說道。
“嗯，我記住了。”安東生大口吃著手裡的韭菜盒子，抽空回了一嘴。
“爹，陳力叔明天也去鎮上，您到時候叫他唄，路上也有個伴。”安然提醒安東生。
“爹曉得，剛剛你陳力叔已經過來與我說了。”
劉慧娘一共烙了十三個巴掌大的韭菜盒子，安然吃了兩個，劉慧娘吃了兩個，安子恆父子倆每人吃了三個，還剩下三個，劉慧娘說明天留給安東生路上吃。
雖說過了夜的韭菜盒子沒有現做的香，但填飽肚子還是可以的。
第二天天矇矇亮，安東生就輕手輕腳地起來了，身邊的劉慧娘見他起來，趕忙也穿好衣服跟著起了。
她來不及洗漱就先去廚房生了火，把昨晚吃剩下的三個韭菜盒子先熱上，安東生洗漱好就去雜物間把昨天就裝好了的木耳拿了出來，自己先稱了一下，總共三斤三兩，安東生把木耳裝進揹簍裡，轉身出了廚房就去喂家禽了。
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