安然覺得單吃餃子和滷肉會有點膩,還給打了蘸水,放了辣椒油和一點酸柑汁,安然比較能吃辣,她直接把辣椒油倒了一點在碗裡,又在裡面加了一點豬肉,豬肉用餃子湯湯了湯就融化了。
她坐到了飯桌旁,此時安東生和安子恆已經大口大口地吃了起來了,安子恆夾了一塊滷肉入口,
安子恆夾了一塊滷肉入口,瞬間眼睛一亮,腮幫子鼓鼓的含糊不清道:“娘,姐,這肉做得真好吃,又香又有味兒。”
安然笑眯著眼說道:“慢些吃,還有好多呢。”安東生也不住地點頭,夾起一個餃子蘸了辣椒油,咬了一口後讚道:“這餃子皮兒薄餡大,味道也是一絕。”
“娘,快來吃吧,等會餃子涼了就不好吃了。”見劉慧娘還在灶臺前忙活著洗鍋燒水,安然開口說道。
“噯,我這邊馬上好了,你們快吃吧。”劉慧娘往鍋里加了兩瓢冷水,蓋上鍋蓋,又把剩下的餃子都舀了起來,放到桌子中央,“自己吃自己添啊!”
劉慧娘伸手在圍裙上擦了擦手上的水漬,這才坐了下來,端起餃子跟他們一起吃起來。
安然以為最先吃完的會是安東生,沒想到卻是安子恆,“娘,我的沒有了,再給我舀一點吧。”安子恆笑嘻嘻地站起來把碗遞了過去。
劉慧娘又給他加了五個,“吹吹再吃,小心燙嘴。”
“知道了,娘。”安子恆甚至等不及坐下,一邊吹一邊就夾起來吃了。
見安東生和劉慧娘都吃得那麼慢,安然一想便知自家爹孃的心思,肯定是想把餃子留一些到明天早上再吃了。她笑盈盈地道,“這餃子今晚得吃完啊,不然放到明天就不好吃了。”
一旁的安東生吃餃子的動作一頓,“吊在井裡應該沒事吧。”
“呵呵,爹,吊在井裡明天早上也會成一鍋黏糊糊了,黏黏糊糊的怎麼吃啊?”
聽安然這麼一說,夫妻倆也就不糾結了,安東生更是昂起頭把碗裡的湯喝完,又給自己舀了一碗餃子。安然看了一眼邊上的安子恆,始終安靜地喝著碗裡的湯,笑得眉眼彎彎的。“姐,這餃子真好吃。”
“喜歡吧?”這薺菜加上豬肉做的餡,味道肯定是好的。
“喜歡。”他大聲地應道。
安然笑著摸了摸他的頭,“喜歡就多吃點。”
“可惜我吃不下了,肚子已經鼓起來了。”安子恆放下手裡的筷子,伸手摸了摸自己的肚子,還連打了幾個飽嗝。
一頓飯下來,滷豬蹄和豬肉去了一半,餃子都給吃完了,一個個都吃得飽飽的。
“姐,什麼時候還能再吃啊?”安子恆咂巴咂巴嘴問道。
“想吃了下次叫爹去隔壁東頭村買點肉好了。”安然也是後來聽村裡人說起才知道,離著他們村不遠的地方有個叫東頭村的,裡面有個張屠夫,每逢鎮上趕集的時候都會殺一頭豬拿去鎮上賣,這附近十里八村的人,如果不想去鎮上買肉的,也可以早上早點去他家買,跟清水澗只隔了一座山,離著劉家屯不遠,估摸著從村裡去走上個半個時辰左右就到了。
“嗯,下回想吃肉了跟爹說,爹去買點。”安東生接了一句,看了眼外面剛剛落山的太陽,他站了起來,“慧娘,趁著天還沒黑,我去劈些柴火。”
劉慧娘也跟著起來,“噯,我收拾碗筷。”
“對了娘,陳河給了子恆幾個鳥蛋,就放在櫥櫃的碗裡,明天早上你起來的時候蒸熟了給他吃吧。”安然想了想說道。
“他這是又上山去了?不是不讓他去山上嗎?這孩子,就是說不聽.......”劉慧娘一聽鳥蛋,又開始絮絮叨叨地說了起來。
“娘,有陳河帶著他們,沒事的。”安然笑呵呵地道,說完拉著安子恆一起,就出了廚房在院子裡慢走消食。安子恆也是個閒不住的,安然讓他走,他走了沒兩步就蹲在地上玩起了螞蟻來了,安然笑了笑,也就沒管他,自己在院子裡慢慢轉了起來。
院子裡不時傳來劈柴的聲音,安然走了一會,就轉到了雞窩旁,現在雞窩裡已經放了兩個兔籠,安然瞧了瞧,之前剛出生的幾隻小兔子又長大了不少,身上也長出了灰白色的毛,看著很是可愛。
那幾只鴨子也在呱呱呱地叫著,“爹,這鴨子咋還不下蛋啊,跟它們同時抓的小雞昨天都已經開始下蛋了。”想起以前吃的鹹鴨蛋,安然吞了吞口水。
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