除了地形之外，這裡河流眾多也是一個原因。
這裡的人啊，長期在這種溼熱的環境下，是十分容易得病的。
所以你們去蜀州各地看一下，這裡百姓的口味，其實都比較重的。
剛好，咱們的火鍋推出來以後，火鍋之中的辛辣，可以讓人大汗淋漓。
這其實無形之中，就逼出了體內的溼氣，讓人覺得十分舒爽。
而且火鍋這個東西，用的大多都是動物的下水內臟，還有一些蔬菜什麼的。
這些東西相對來說，還是比較便宜的。
因此就算普通百姓，也是吃得起的。
而且眾人圍著一口鍋，吃著一口鍋裡的菜，喝喝小酒，聊聊天，這才是安逸的生活。”
聽到秦小閒的解釋，雲溪也是開口道：“師弟說的不錯，吃辣椒確實有祛溼的效果。而且來的這段時間，我也發現了，這邊的天氣特別溼熱，這種環境下，老百姓確實容易感染風溼等疾病。
咱們醫館之中，得溼氣病的不在少數，而帝都那邊，得溼氣病的，就沒有這麼多。
因此，適當吃著辣的東西，確實是有好處的。
這麼說起來，這火鍋在這邊火起來，不是沒有道理的！”
雲溪是站在醫者的角度分析的，這邊確實十分溼熱，一旦溼熱久了，人確實容易得溼熱的病。
帝都那邊，就沒有這麼多溼氣病。
只能說，武國地方太大，每個地方，都有自己的地獄疾病。
但是呢，自己師弟來了，在這邊弄出了火鍋，火鍋裡面沸騰的辣椒，剛好可以逼出體內的溼氣。
這也是火鍋，在這邊能夠這麼火的一個原因之一吧。
“那這麼說，火鍋在帝都，豈不是沒有市場？！”
聽到兩人的分析，夫人也是有些失望，自己還想在帝都開幾家火鍋店，賺賺帝都那些有錢人家的銀子呢。
但是兩人這麼一分析，似乎火鍋不適合帝都的市場啊。
一來是火鍋用的食材，都是動物的下水什麼的，這在帝都那些貴人眼裡，可是最低等的食材，他們是肯定不會碰的。
另外，這邊的口味確實比帝都要重不少，這樣的口味，怕是在帝都吃不開啊。
“夫人，所謂一方水土養一方人，而且還有一個詞，叫做因地制宜。
這樣的火鍋，可能更適合蜀州和都江縣這邊。
但是到了帝都以後，夫人可以稍微做一些改變啊。
比如到時候，夫人你可以把一些下水換掉，改成優質的牛羊肉，這些肉燙著吃，味道也是不錯的。
另外還可以加一些他們喜歡吃的海參鮑魚大蝦什麼的，什麼值錢加什麼就是，反正吃的就是那個味道。
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