還不知道自己已經被人當成肥羊的許少平，買了東西后，就加快速度朝著周兆華家趕了回去，還好，董老三似乎是在故意等著他，還沒動手開始做菜。
“三叔！我回來了~”
“怎麼樣，今天街上的人肯定很多吧，我也是你走了之後才想起來的，你要是再晚點，我這可就得先動手了！”
“還行吧！反正買到了就行，咱們趕緊開始吧，免得耽誤了正事！”
許少平明白，自己還是耽誤了一些董老三的心理預期的，不過不算遲就是了，於是提出趕緊開始做菜。
“呵呵，成！那就先做一品豆腐，這個菜重在調料和搭配，要是簡單些，只要有豆腐，在家也能做，回頭你要是想練手，可以偷偷的去戚老六家問問，他們家隔個幾天都會偷著磨豆腐的！”
“偷著？呵呵，三叔，怕是咱村都知道了吧！”
“那也得是偷著！這是規矩~”
“得，聽您的~”
“燒小鍋！大鍋等著一會蒸和保溫，趕緊的~”
“好嘞！”
簡單說到這裡，許少平緊跟著就開始燒火，而董老三也開始了大展身手。
“這一品豆腐啊，豆腐自然是主材料，調味料和搭配的食材不一樣，味道也不一樣，頂好的搭配現在我可做不出來，也就湊合用次一點的，就這也是我準備好長時間弄好的，首先得先處理豆腐，你看好了啊...”
“接下來做懷抱鯉，咱們這魚多，也不是非要鯉魚不行，但是必須是新鮮的才行，準備一大一小，剛剛醃製的手法你已經看到了，現在我直接下鍋開始做，先炒調料...”
“最後來做神仙鴨子，這個算是最難做的一道菜，調料不多，但卻是最講究的，而且鴨子咱們這也不多，你儘量學吧，首先要...”
【廚師熟練度加1點】
董老三每道菜都講的很仔細，許少平專心看著記著，偶爾也問個問題，直到四道菜做好放進大鍋保溫，他的熟練度資訊也隨著到了。
“也就一品豆腐給的比較詳細了，難道是因為這個真的最簡單？然後就是壽字鴨羹湯了，這個也挺詳細的，懷抱鯉和神仙鴨子，我現在估計做出來也就是一般了！”
這次熟練度給的知識不多，很快消化完的許少平，就在心中有了自己的判斷。
“行了，可算是結束了！再做其他的就能輕鬆點了，少平，看著大鍋的火啊，就按照我剛剛說的，不能大也不能小了！”
“您放心，這個我還是有把握的！”
火候的掌握可也算是廚師的基本功的，這一點許少平先前就已經掌握了。
“呵呵，那就好！那咱們就開始做下一道菜，就做...”
“砰~”
董老三也就是提個醒，笑應後就要繼續做其餘的菜，可是就在這時，一聲重物落地的悶響，忽然從院子裡響了起來。
“哇！！！嗚嗚~爸爸，爸爸~”
“哎呦！我的大孫子哦，摔疼了吧，快來，奶奶抱抱！”
“琳琳！你個臭丫頭怎麼回事，讓你看個孩子都看不住啊！”
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”~嗚嗚~疼我，！嗚嗚“
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