“什麼？！”
胖子臉色一白，緊張道：“不可能！”
這道菜他可是精心處理過，怎麼可能不熟！
“你是不是隻蒸了三分鐘？”
胖子愣了愣，然後驚呼道：“你怎麼知道！”
沒錯，為了貪快，這道菜他確實只蒸了三分鐘。
“可我以前最多也就蒸三分半！”
張曄微微搖頭道：“三分半勉勉強強能到快熟的程度，如果你想最大程度的發揮食材的本味，你至少要蒸到五分鐘！”
五分鐘？
胖子眼裡一陣茫然。
這道菜是他父親傳給他的，屬於他的看家本領。
現在你說他做了十幾年的菜都做錯了？
“你不信？”
張曄看出了些許端倪，笑著問道。
胖子連連搖頭。
“我信！”
雖然不知道張曄說的到底是對是錯，他待會兒試試就好了。
“信就好，出鍋後你再加點芝麻油，味道會更好！”
芝麻油？
胖子在腦中模擬將芝麻油加入後的味道。
好像，還真的可以？
他忽然面露激動，興奮的大喊一聲。
“張曄老師您稍等片刻，我馬上就去試試！”
說罷，他便頭也不回的離開了包廂，留下一群人面面相覷。
張曄失笑道：“他先忙著，我們繼續！”
接下來，又是一名廚師戰戰兢兢的走出來。
張曄的點評快得飛起，幾乎是嚐了一口就能點清楚這道菜的劣處。
有些能想明白的廚師當場就激動的飛起，有些想不明白的也是風一般的跑開，他們得在張曄離開前，再做一道改良後的菜。
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