“都聽著，所有人回去拿上傢伙，每人至少撿三十斤小龍蝦過來，今晚咱們加餐！”
聽到這話，村民們頓時一鬨而散。
說是工具，其實拿個桶就是了，田裡全是小龍蝦，壓根不用費什麼功夫。
把一群村民打發掉，張曄笑呵呵的看著大家。
“怎麼樣，我說了吧，是不是人間美味？”
林嘉綺第一個出聲響應。
“那當然了，師傅出馬，美味的不得了，你說是吧，嬋姐！”
忽然被點名的楊嬋有些慌亂。
“你...你叫我幹嘛！”
“你覺得好吃嗎？”林嘉綺笑盈盈道，“剛才你可是帥炸我了！”
她模仿著楊嬋的模樣，瀟灑道：“既然你們不敢，那就我來！“
“那場面，太帥了好吧！”
楊嬋紅著臉，嗔怒道：“不說話沒人把你當啞巴！”
林嘉綺嘿嘿一笑，不再逗弄她。
張曄也沒搭茬，給大家分配起了工作。
“他們都去弄小龍蝦了，咱們一起把這些山鼠肉處理一下吧！”
在張曄的安排下，一群基本沒怎麼下過廚的人拿著一把刀篤篤篤的剁起了肉。
剁肉不用學，拿著刀使勁就對了！
別說，不知道是習慣使然還是他們特意弄的，這些山鼠肉都清洗的特別乾淨，基本上都是隻要衝一衝就可以處理了。
人多力量大，很快肉就被一一剁碎，裝在盆裡。
還是老樣子，張曄把所有肉先過油炸一遍，炸過的肉會更酥脆。
炸好的鼠肉瀝乾油，加入大量的蔥薑蒜料酒爆炒去腥提味，最後再加上鹽和生抽。
嘖！
那叫一個香啊！
只是量有些大，所以需要換好幾鍋才能全部炒完。
還好村長準備的鍋火力夠猛，不然還真得墨跡好久。
就在張曄炒著肉的時候，一群村民也拎著桶回來了。
說是二三十斤就可以，但他們一個個的都把桶裝的滿滿當當。
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