城西，蘇璟偷偷建造的工坊內。
如今小工坊已經煥然一新，裡面的空間早已被徹底利用起來。
蘇璟帶著阿軒和周成進了宅院。
這宅院外面看著倒是與其它荒廢的宅子無異，裡面倒是別有洞天。
就連阿軒和周成都驚呆了。
只見裡面工人有條不紊地勞作著，一口口大崗深埋進土裡。
“公子，這是……”
周成望著裡面已經長出黴菌的豆腐，並且散發出陣陣惡臭，不解道。
“這個叫臭豆腐，用來炸可香了。”
“都壞成這樣了，還能吃？”
蘇璟卻是嘿嘿一笑：“不僅能吃，而且還是這天下不可多得的美味！”
接著蘇璟便帶著二人參觀了豆腐乳工坊，只見如今的豆腐乳完全進行大改革，工坊裡生產的豆腐乳不僅更加鮮美，而且色澤比先前好了不少！
這其中蘇璟其實暗暗提煉了井水中的滷水。
先前蘇璟命阿全打造一條通往將軍府後院的地道，如今地道已經建成，裡面的空間極大，已經被蘇璟用作實驗室。
想不到這令人嫌棄的臭水，竟然一舉成了蘇璟最值錢的寶貝！
滷水提煉精鹽，這種工藝對於蘇璟來說並不難，只需要不停地試驗便可。
他將精鹽與香料混合，然後再交給工人制作豆腐乳，這樣即使被發現，誰也想不到蘇璟竟然會造出精鹽來！
現在整個慶國的鹽業全被掌控在朝廷工部手中，而那工部尚書許博，又是呂貴妃的人。
鹽業是朝廷稅收的主要來源之一，難怪這呂貴妃如此得寵！
隨後蘇璟將二人帶到一處巨大的倉庫前。
有的工人認識蘇璟，趕忙朝蘇璟行禮。
這些工人大半部分都來自窮人家，是蘇璟特地安排阿全去招工的。
這些人百姓對蘇璟是感恩戴德，忠心耿耿，他們雖然日夜勞作，但從無怨言。
因為只有蘇璟這個大東家，不僅給了他們豐厚的報酬，甚至還為他們修繕房屋，福利待遇更是高的離譜。
這也使得這些工人十分忠誠，即使是有外商許以極高的俸祿，他們也毫不心動。
“公子，您來了……”
一位老者顫顫巍巍地走上前。
蘇璟認得此人，他便是當初給蘇璟送菜的老頭。
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