為了感謝姚玉蘭專門跑這一趟，杜若想起上次江晟從族長家回來後說的話，就準備把包餃子技術教給姚玉蘭。
姚玉蘭高興壞了。
家裡的老爺子在床上躺好些天了，唉聲嘆氣的也不知道怎麼了，問也不說。
自從吃了江家二房送過來的菜肉餃子後，人好像突然活過來了似的，精神了，又開始拄著柺杖到處挑刺兒了。
姚玉蘭的婆婆知道自家媳婦跟杜若關係不錯，早就催著讓她來學。
這不，正好。
兩個人開始忙活起來。
杜若先把之前處理好的山雞用作料醃漬起來，又把肉丁香菇翻炒做成餡兒塞進雞肚子裡，然後指使狗子去摘了兩片荷葉回來，用荷葉把雞包好再用繩子捆住，外面糊上黃泥，最後扔進了灶坑裡。
姚玉蘭看得直髮愣。
“這是做什麼？”
杜若朝她笑，“不急，等會兒你就知道了。”
然後才開始正式教姚玉蘭包餃子，怎麼調餡兒，怎麼擀皮兒，還有靈魂蘸醬的配比，一五一十毫無保留。
甚至還教了她三種包法，什麼基礎法、元寶法還有福袋法，逢年過節的圖個喜慶。
姚玉蘭的腦瓜子靈活，人又虛心，很快就學得差不多了。
到了晌午時分，兩人已經包好了一百多個餃子，杜若煮了一半，又蒸了一籠屜，剩下的裝了一大盤兒讓姚玉蘭帶回家去。
姚玉蘭連連推辭，“哪有偷了師還又吃又拿的，這多不好意思。”
杜若直接往她手裡一放，笑道：“這話可就見外了啊，咱兩家是什麼關係？往上數五代那就是一個屋裡吃飯的，實在親戚！趕緊拿著吧，就當是我孝敬族長爺爺的。”
這番話說得姚玉蘭眉開眼笑。
倒不是她貪圖這幾十個餃子，而是今時不同往日了，江漓當上了捕頭，眼瞅著江家二房就要起來了。
以後兩家人時常走動，相互幫持著，只有好處沒有壞處。
再者，她也確實挺喜歡杜若這個人的。
臨走時，杜若又把灶坑裡那隻燒好的山雞掏出來，剝掉外殼，切了一半用荷葉包好塞給了姚玉蘭。
“這叫富貴雞，帶回去給孩子們嚐嚐鮮。”其實就是前世的叫花雞，她給改了名兒。
古代人迷信，誰會樂意吃叫花雞？
果然，姚玉蘭越發笑得見牙不見眼，樂顛顛地走出了江家二房的小院子。
這一趟沒白跑，杜氏雖然長得寒磣了些，卻是個懂事大氣的，江漓也算是有了個賢內助，老爺子知道了肯定高興……
“江桐家的，你拿的是啥？”
突如其來的聲音，嚇了姚玉蘭一跳。
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