杜若嘴角直抽抽,趕緊遞了一杯茶水給他,“快,吐出來!簌簌口!”
足足灌了五六碗清水,仇掌櫃才終於緩了過來。
嗚嗚嗚,上次哭得這麼狼狽,還是剛從孃胎裡爬出來的時候。
“杜娘子,這究竟是什麼?怎麼味道如此的……刺激?”仇掌櫃掏出手絹,一邊擦拭眼淚一邊疑惑地問。
杜若解釋:“這個叫辣椒,不是幹吃的,是放在菜裡面,調味用的。”
她把用法詳細地講解了一遍。
聽完後,仇掌櫃不大相信,“味道這樣古怪,放在菜裡面真能好吃嗎?”
“好不好吃,試了才知道,”杜若起身站了起來,“這樣吧,我親自做幾道菜您感受一下。”
仇掌櫃自然滿口答應。
然後領著杜若去了醉夢居的後廚。
快到午時了,廚房裡一片忙碌,洗菜的洗菜,切菜的切菜,炒菜的炒菜,雖忙不亂。
杜若想了想,打算做三道菜。
一道水煮魚,一道辣子雞,還有一道辣椒炒雞蛋,都是很經典的家常菜。
味道上,杜若選擇了微辣。
一來得有個適應的過程,這個時代的人從來沒有吃過辣椒,腸胃嬌嫩,太辣的話一下子肯定受不了。
二來麼,地裡的辣椒還沒有長熟,這十幾個是她先跟系統兌換出來的,不便宜呢。
所以儘量省著點兒用。
花了兩刻鐘,三道菜就都做好裝盤了,杜若把它們端到了仇掌櫃面前。
仇掌櫃拿著筷子,頗有些猶豫不決。
色澤鮮亮,香味撲鼻,看著是杜娘子的手藝沒錯,可是……
“辣椒跟米飯最配哦。”杜若笑眯眯提醒道。
仇掌櫃狠了狠心,顫巍巍地夾了一個魚片放進嘴裡,又飛快地塞了一口米飯進去,咀嚼。
一下,兩下,三下。
咦?並沒有想象中的難吃,反而越吃越有味,吃了還想吃!
他忍不住又夾了塊雞肉,微微的辣在唇齒間流轉,衝擊著他的味蕾,眼前萬物如同煙花綻放,全都亮堂了。
不知道為什麼,忽然間好饞。
仇掌櫃再也沒有顧忌,一口菜一口飯,秋風掃落葉般把三道菜吃光光。
然後放下碗筷,拍著彌勒佛一樣的大肚腩,打了個飽嗝兒。
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