這時候上來一條大鯉魚，大柳河的野生大鯉魚。
魚頭照著胡新發，按規矩，胡新發應該喝三杯，魚頭一對大富大貴。他是酒場老手，在自己的地盤，不會喝多，就是喝多，也是其他人先多。
有些工作，酒場上比實際工作重要，工作乾的好，不一定拿先進。酒場上表現的好，工作不會落後。
酒局是場面上最大的局，酒局是領導檢驗下屬忠誠度的考場，是下屬表現自己，給領導留下深刻印象的演武場。
酒場也是領導考驗下屬應變能力，綜合適應能力的機會。有的人表面上勤勤懇懇任勞任怨八面玲瓏，幾杯酒下肚，原形畢露，口無遮攔，不懂規矩，甚至反客為主，極力表現自己。有的喝了幾杯酒，對領導大不敬，為了表現對該領導的忠誠恭維，極力貶損其他領導等，這樣的人不堪大用。
侯家口有一個傳說，據說某縣主要領導在當鎮黨委書記的時候，打聽到市裡一個領導的老孃過生日，壯著膽子去了，吃飯的時候坐在下手，一直不言語，倒酒倒茶搞服務。
老太太耳聾眼花，不認識這個年輕人，隨口問了一句：“小夥子，你是誰啊！我咋認不出你了？”
老太太這樣問，其他人也弄不清楚他的具體身份，只知道他從縣裡來的。所以都沒有主動介紹。
場面冷了。
這小子會的多，把茶壺往旁邊一放，後退兩步，“噗通”跪在地上，磕了三個響頭。
“娘！我是您的乾兒子！”
一桌人愣了，老太太高興，生日宴會上白撿這麼大個乾兒子，對方儀表堂堂，舉止得體，高興的合不攏嘴，趕緊攙扶。
“娘，你得答應，你不答應我不起來！”
“哎-----趕緊起來吧！‘老太太爽快的答應。
那領導起來。
老太太當了乾孃，這乾孃不能白當。從一旁的包裡拿出一個不知誰塞進去的大紅包，硬要給這位黨委書記。
那小子不收，老太太說：“你不收，我不要你這個兒子。”
只得收下。
市裡領導從其他桌回來，這幹兄弟已經認下了。
據說這人送去的紅包小，老太太給的紅包大，不但賺了錢，還白撿一個老孃。
不久，那小子被提拔為副縣級。現在是縣裡主要領導了。
不過他本人不承認。有的說是其他領導的傑作。不管怎樣，有這樣的能力，這樣厚度的臉皮，也是絕了。
胡新發不想喝魚頭酒，說道：“公平起見，以後不端酒，沒有級別高低，往下對詩，對不上來的喝酒。一致判定對的不行的也要喝酒，我先說。”
胡新發今天詩興大發。
“大柳河裡鯉魚大。”
往下是市長，市長略微沉思，道：“豔陽天裡翻浪花。”
“肚白鰭紅真是美。”副書記道。
“武康專案頂呱呱。”
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