“你看老蝦子那樣的老獵人也在山裡栽了跟頭。你就不要以為有槍了,就能去深山打獵。”
“要的,你說不去我們就不去。”周懷安看了看周圍,嬉皮笑臉的湊到她跟前,“我才捨不得把你一個人丟下,萬一被別個搶走了咋整?”
楊春燕白了他一眼,指了一下他踩著的藤蔓,“你看,踩到錢了你也不曉得。”
“錢?”周懷安急忙低頭,拉起自己腳下的藤蔓,“我老婆越來越幽默了。”
“你不會連這個都認不得吧?”
“土茯苓咋個不認得。以前跟我奶一起上山放羊,遇到了挖回去洗乾淨砍成短節,放磨子裡磨細後,加水沉澱一夜,濾出來粉做粑粑吃。”
“是啊,以前沒吃的,大夥兒只有進山找葛根、土茯苓、還有松茯苓吃。”楊春燕拉起一根藤蔓,順著拉過去找到一棵主根,“懷安,把鐮刀拿過來。”
周懷安拿起鐮刀割斷,“燕兒,藤有用麼?”
“沒用,它和葛根一樣,只要下面的塊根。挖的時候不要全部挖出來,留一節根莖下來,它會重新長出來。”
“要的!”周懷安提起藥鋤,“你讓開,我來挖。”
“好,我再找找看。”楊春燕交給他,繼續拉著藤莖找,又找到三顆,拿起鐮刀把藤莖割斷,提起藥鋤開挖。
土茯苓為攀援狀灌木,土茯苓莖條光滑,無刺,有斑。葉片薄革質,四季常綠,有的葉子長得和竹葉有些相似,還有的卵圓形,葉互生,有纖細的卷鬚。
土茯苓:性平,味甘、淡。歸胃經、肝經。
土茯苓別稱白餘糧、刺豬苓、過山龍、冷飯糰等。為我國傳統清熱解毒常用中藥,具有調中止瀉、健脾胃、強筋骨、除溼、利關節等功效。
且富含澱粉,可用來制糕點或釀酒。
周懷安挖起一塊,放在一旁,繼續挖楊春燕找到的。
這時,有幾個撿菌子的下山來了,年長的女人看到兩人,笑道:“周老么,你們還挖東西回去吃啊?”
周懷安抬頭看了她一眼,“是的張大娘,我們挖回去磨了做粑粑吃。”
“磨出來和苞谷面炕粑粑吃,味道還是可以的。”張大娘說著又道,“聽說你家送菌子去寧安賣了,價錢咋樣?”
楊春燕在一旁說道:“雜菌賣六分錢一斤!”
“還是寧安價錢好,一斤比鎮上貴兩分錢了。明天我也去看看。”張大娘說著和幾個女人一起下山走了。
雨後土質疏鬆,沒費多少功夫就挖起了一塊有兩斤重的,周懷安抖落上面的土,放進背篼,走過去挖另一顆。
四顆全部挖起來,大概有七八斤重的樣子,兩人揹著背篼繼續往上走。
周懷安回頭看了看,看到已經走到坡上的張大娘幾人,“燕兒,寧安的雜菌這兩天也不好賣了,你咋不和她說說?”
楊春燕看了他一眼,“我要是和她們說不好賣了,她們肯定以為我害怕她去寧安搶生意,故意這樣說騙她她們。”
“嘖嘖!”周懷安撇嘴,“你們女人的疑心病就是重!”
楊春燕睨了他一眼,“好好說話,別一竿子打翻一船人。”
“嘿嘿,我的意思是除了我老婆以外的!”周懷安說著拉了她一下,“我們趕緊上去,說不定上面真的有好東西。”
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