土人參葉片肥厚，看著和豆腐菜有些相似，開紫紅色的小花，鮮豔無比。喜歡長在房前屋後、牆角、田坎地邊。
沒開花前的嫩葉嫩莖脆嫩爽口、可炒食或做湯，吃起來爽滑可口。
肉質塊根可涼拌，適合跟肉類一起燉湯，藥膳兩用。
土人參名字的由來主要是因為它的根莖長得酷似人參，且又可當藥材使用，由此得名“土人參”“假人參”。
三人在那忙了半個小時，挖了有十來斤的樣子，就繼續往前走。
天氣悶熱，三人都很小心，就怕遇到掛在樹枝上或是躲在草叢裡乘涼的長蟲。
走到半路，楊春燕在林子裡發現了好幾顆雞血藤和葛根，想著去火燒林取花粉，怕耽擱時間便略過了。
三人到了火燒林的岩石上，向下看去，沒看到一隻獵物。
週一丁道：“可能是晌午的原因，我們明天早點來。”
“要的，先去弄蜂脾！”
周懷安兩人拿著傢什順著岩石邊上下到蜂巢前，只見勤勞的小蜜蜂在洞口飛進飛出。
兩人將洞口扒開，周懷安點燃艾條，燻跑蜜蜂后，開始碎碎念，“別怕哈，這次我們不要蜜，就弄點花粉！”
週一丁抓住一隻蜜蜂，捏著嗓子，“壞人，偷我花蜜還偷我花粉，錐你！”
“老子毛孔都豎起來了。”周懷安白了他一眼，戴上手套，探頭看向蜂巢裡，取出了兩列上次留下的蜂脾，“裡面又結了些蜜脾了，明年再來。”
週一丁點點頭，兩人將洞口封好，回到岩石上，一起朝溝邊走去。
第254章 253：寄生
三人快到水溝邊時，楊春燕看到一棵貓兒豆上面纏滿了嫩黃色，開著白色小花的菟絲子。
菟絲子為旋花科菟絲子屬草本植物，它長著嫩黃色可人的藤絲，沒有葉子，花很小，白色，常成簇生長。
這種植物沒有根葉沒有葉片，全靠強取豪奪，吸收寄生主的養分才能夠生存下來，是一種典型寄生的植物。
它們喜歡寄生在豆角上，一旦遇到的合適的宿主，就會瘋狂的生長，從宿主那裡獲取大量的營養。長得慢又長得小的寄生主，乾脆就被菟絲子吸乾營養而死。
菟絲子還是中藥材菟絲子的基源植物，等它的果實成熟就可以將其種子弄來做藥。藥典記載，菟絲子能“補益肝腎，固精縮尿，安胎，明目，止瀉；外用消風祛斑。
三人到了溝邊，楊春燕見那些鹽膚木已經開花了。
鹽膚木長得和漆樹也有些相似。楊春燕想起老人常說長了漆樹地方，不遠處就有鹽膚木，她看了一圈並沒發現。
鹽膚木為落葉小喬木或灌木，小的兩三米，大的有十來米高。小枝棕褐色，被鏽色柔毛，具圓形小皮孔
鹽膚木為漆樹科植物，也叫五倍子，因為它是一種叫五倍子的蚜蟲寄主植物。
五倍子蚜蟲刺傷鹽膚木的幼枝或者是嫩葉後並且寄生在裡面，從而形成各種狀態的蟲癭。
這些蟲癭的形態不一，大小長短也不一樣，有的像拐棗，還有的像迷你版的小拳頭，小羊角，這種蟲癭就是難得的中藥材五倍子。鹽膚木也因此而得名五倍子樹。
但鹽膚木真的跟“鹽”有關係，這種樹在夏季的時候，全樹會分泌出像鹹鹽一樣的水分。
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