《重回1981小山村【完結+番外】》第259頁 周懷安笑道(1)

作者:周記的九命病貓·11個月前

周懷安笑道:“這還差不多。”

第355章 356:芝麻開花節節高

周大慶看著他樂了,“哈兒,送一間屋子的磚瓦出去還那麼高興,回去你老漢兒不打你兩煙桿才怪。”

周懷安撓撓腦袋,“不會,那都是老黃曆了。”

“老黃曆好,證明你們都做出了成績,說話有份量了。”周大慶欣慰的看著兩人,“一丁說要跟你們種草藥,準備的咋樣了?”

周懷安看了楊春燕一眼,“我們打算先撒一些常見的草藥,像車前草、紫花地丁、田基黃這些一年就能見到收益的,像重樓這些值錢的草藥,我們也收集了一些種子,試試看能不能種成。”

“好,做事有計劃,才能把事做好,既然認準了就好好幹,不要半途而廢!”

“叔放心,我跟一丁以前沒找到想做的,才東遊西蕩瞎逛,現在有事做一定會認認真真的幹好。”

周大慶欣慰的拍拍他肩膀,“有你這句話,叔就放心了。”

楊春燕把金線蓮晾好,去了灶房見萬雪嬌在濾米,週一丁在拔雞毛,“你們忙,我和懷安把熊肉拿出來燻。”

週一丁點點頭,“燻肉的柏樹枝屋後就有,要的話就讓老么去砍。”

楊春燕笑道:“有柏樹枝當然最好不過了。”

柏樹葉含有豐富的油脂,並有一種特殊的芳香氣味、可以防蛀蟲。用它的枝葉熏製的臘肉金黃油亮,吃起來味道醇香。

用柏樹枝熏製的臘肉有種特殊的氣味,能驅趕蚊蠅,經過三伏也不變質,掛在房樑上一兩年也不壞。

楊春燕出去叫上週懷安去了屋後,砍了一大捆柏樹枝抱著回到院子。

周大慶用棍子綁了個三腳架,和周懷安一起去巖洞把熊肉抬出來,用刀尖戳一個洞,用細麻繩穿進去挽好掛在三腳架上面。

週一丁探頭道:“嫂子,柴房裡還有核桃殼、苞谷杆子。”

“我去抱!”周懷安跑到柴房,抱了一把乾草出來,提著一個沿口爛掉了的蘿篼走了出來。

楊春燕見幫不上忙,便去灶房幫萬雪嬌刮洗菌子。

周大慶把大的柏樹枝上面,那些細枝椏掰下來堆在一旁,笑道:“要是有甘蔗皮就好了,燻出來的臘肉還有股甜香味。”

周懷安把乾草放在下面,“還是叔會吃,我長這麼大就沒好好吃過一頓臘肉!”

“以前的日子都不好過,我們也是在林場打到野豬才燻一些。”周大慶掏出洋火把柴點燃,“今年你家應該要殺過年豬了吧?”

周懷安點點頭,“準備殺兩頭,到時候來我家吃殺豬酒。”

“好啊!”周大慶是真心替他家高興,“你家的日子是芝麻開花節節高,越過越紅火!你老漢兒他們苦了大半輩子,總算熬出來了。”

周懷安聽後不知為何想起了楊春燕的夢,嘆道:“是啊,總算熬出頭了。”

“還感嘆起來了哈!”周大慶看著他笑了。

周懷安撓撓腦袋,“嘿嘿!”

,周大慶等火燃起來,火舌往上舔舐的時候,把那些細的柏樹枝掰下來,一點一點往上火堆裡放,將熊熊燃燒的火頭壓住。

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