“難得一見的好東西！”周懷安把鹿肉提了一腿出來，又把裡面的斑鳩拿出來放桌上，“這些給你帶省城去。”
“馬鹿，斑鳩，都是好東西哦！”
“山裡的馬鹿肉才一塊多一斤，我家把四條腿都包圓了。”
“省城那些人就稀罕這些東西。”王楨把東西拿去放廚房裡，“看看你帶回來啥好東西？”
“一塊鴨蛋大的牛黃，還有十幾粒小的！”周懷安笑著把棉布包從包裡拿了出來，“這次你得好好教教我，以後遇到就不會啥都不懂了。”
“牛黃！”王楨驚訝的看著他，“還真是難得一見的好東西！走，咱們去診室看看是不是真的？”
周懷安跟他一起往外走，“這東西老殷的妹夫送來的，他說……我上次聽春燕說，這東西也有假的，就沒敢收，如果是真的，還是賺點跑路費穩妥一些。”
第708章 713：你真的很好
“你這樣做是對的，少賺比賠錢好。我以前聽爺爺說過，有的不良藥販用大黃……薑黃粉等為主料，輔以蛋黃、澱粉加牛膽汁、雞蛋清調合仿製牛黃。
用這些東西仿製出來的牛黃，外形看著極其相似，但質實，並有淡淡的苦味，沒有正宗牛黃特有的清香味及清涼感。”
王楨說著拉開臺燈，揭開包裹著牛黃的棉布包，拿起那塊外層掛有一層黑色光亮的薄膜的東西，對周懷安說道：
“這種卵形的和你家上次送來的一樣，都稱為膽黃。這層薄膜行內習稱“烏金衣“，為鑑別牛黃的主要特徵之一，切開後的斷面為金黃色或棕黃色，還可見緊密細膩的多層同心環紋。”
他拿了一根長針出來，對他說道：“然後就是鑑別牛黃的辦法，你記牢了。”
“等一下！”周懷安擔心自己記不住，拿了紙筆出來，“好記性不如爛筆頭，我還是記下來的好。”
“行，我說慢點！”王楨笑著等他把紙筆拿出來，“這是染針法，將針刺入拔出針不帶黃色就是真牛黃。”
“我看看！”周懷安看著他手裡的長針，只見上面果然沒一點黃色，“是真貨！”
“嗯！”王楨把針放到酒精燈下燒紅，“這種是針探法，把針燒紅後刺入牛黃中，如若牛黃裂開，斷裂處呈明顯的層狀，質地細密酥脆，內心有白點及清香氣則為真品。
若刺入後不分裂，剖開後內層不起層紋，內心也無白點，聞著還微有股臭濁氣味，則是假貨。然後是染甲鑑定法……”
周懷安認真把幾種鑑定牛黃的辦法都記錄下來，笑著說道：“我再跟你學幾年，也能做藥材鑑定師了。”
“那你可得好好學，過兩年我考考你。”王楨說著對他說道，“這些小的就由你來鑑定。”
“好嘞！”周懷安放好紙筆，有些緊張的照著他剛才教的做了一遍，“我做的咋樣？”
“開始有點笨拙，後來就好多了。”王楨把秤拿出來，稱好後說道，“一共217克……”
“217克！”周懷安掏出一張單子遞給他，“你看，我們用桿秤稱的4兩3錢，換算過來才215克，兩克就一百多塊了，這些東西貴重的東西用桿秤稱還挺吃虧。”
王楨笑著點頭，“現在的收購價是92一克，兩克重就是184塊。”
“誒喲喂，我的媽！”周懷安心痛的看著他，“才一年多的功夫就漲了14塊一克，一百克就是1400，一年多就少賣一千多，心疼死我了！”
“你再放放還能漲更多！”王楨笑著拿起算盤，“217一克，92一克，共計19964元。”
“臥槽！將近兩萬塊了。”周懷安笑著搖頭，“那邊說最多給他們65一克，一克就差了27塊，心真黑啊！”
王楨笑著睨了他一眼，“那你這趟能賺多少？”
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