《重回1981小山村【完結+番外】》第621頁 存放蜂蜜的巢脾叫蜜脾(2)

作者:周記的九命病貓·11個月前

王楨看了看時間,“才十一點,我們現在幹什麼去?”

“先上山,到溝邊弄只兔子烤了,吃飽了再慢慢往回走。”週一丁提起裝著蜂蜜的背篼背到肩上。

“沒鹽沒味的咋吃?”周懷安把誘蜂桶裝背篼裡,提著背了起來。

週一丁從兜裡摸出兩個紙包,舉著衝兩人說:“早就準備好了,鹽巴,燒烤粉我都帶來了。”

周懷安看著笑道:“還是你娃機靈,等會兒弄點蜂蜜抹上面,再撒燒烤粉保證巴適!”

週一丁得意的說:“那是,我昨晚就想好了,我們今天上山野炊吃烤肉,特意讓小妹給我準備的。要是能打只黑山羊烤著吃,就更安逸了。”

“有兔子已經不錯了。”王楨提起裝野物的背篼,“你們忙了這麼久,等會兒我來剝兔子烤肉。”

“好啊,我們就嚐嚐王醫生做的烤兔肉。”兩人齊聲說道。

三人帶著狗子一起往山上走,周懷安揹著的誘蜂桶,在震動下發出一陣嗡嗡聲,連走在前面的狗子都聽到了,扭頭衝著背篼“汪汪汪”大叫。

他輕輕踢了旺財一腳,“傻狗,這是老子弄回去養的,別在這兒守著了,趕緊找找還有沒有啥值錢的野物?”

王楨好奇的問:“這兩年林子裡的野物多麼?”

周懷安笑道:“這邊我們好久沒來了,就昨天運氣好打到兩頭都是值錢的野物。”

“還是對面多。”週一丁扭頭指了一下老林子,“去那裡的都是獵戶,我們這種半吊子進去恐怕只有給野物做午餐咯!”

王楨:“去年有個送麝香去我那兒賣的婦人說,她當家的去老林子打獵,被老熊把左腿咬走了半截,幸好被一道去的獵戶開槍將老熊打退,把他從老林子裡背出來,才撿了一條命。”

周懷安:“能撿一條命都算是運氣好的,就昨天我送熊皮去硝制的那個老蝦子,他年輕的時候就經常去老林子打獵,到最後也是瘸了一條腿才逃了出來。”

說話間三人已經走到了山頂,坐著喝了幾口水,下山到了水溝邊,找了出平坦的地方,挑了隻最肥的麻灰兔子掛在樹杈上,王楨掏出一把閃著寒光的刀子,利落的剝起了兔皮。

周懷安和週一丁去撒了一泡尿,撿了一抱柴,看到一叢粽粑葉割了十來張,準備拿回去包裹著熱飯糰。

兩人回到水溝邊,發現王楨已經把兔子剝好了,正在水溝邊清洗,“我們就撒了泡尿,撿了一把柴你就弄好了,你這動作也太快了吧!”

“我讀大學的時候要學解剖的。”王楨笑著把兔子提起來,遞給周懷安,“用啥穿起來烤?”

“都準備好了的。”週一丁從背篼裡取出一根鐵絲,把兔子串了起來,“把水滴一下再烤,省得木炭灰飛的到處都是。”

王楨看看還在滴水的兔肉,“我應該不洗它的。”

“對,我們在外面都是扒皮掏內臟,然後就抹鹽串棍子開烤。”

周懷安說著把粽粑葉拿到溝邊洗乾淨,甩掉上面的水分,這才把楊春燕準備的飯糰包裹起來,放進火堆裡面。

“這樣跟燒粽子差不多哈!”

週一丁:“還有幾個月就要吃粽子了,去年用火腿包的粽子味道不錯,今年多包一些。”

王楨:“鹹蛋黃和肥火腿肉包的味道也很好。”

周懷安兩人還是第一次聽說,“是不是得把鹹鴨蛋煮熟了,把蛋黃剝出出來再包?”

王楨:“對,再切一小塊五花的火腿肉在裡面,我覺得很好吃。”

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