陸恆習以為常地去洗碗。
杜簡微找了衣物，提了一桶溫水去屋子裡洗澡，食肆後院沒有單獨的沐浴間，顯得有些不方便，但現在手上沒銀錢，要單獨修個沐浴間還需要再修個地下管道用來排水，所需要的銀錢可不少，至少需要十幾兩銀子。
好在現在生意踏上了正軌，說起來今日還沒有數銀子呢。
杜簡微洗完，穿著乾淨帶有皂香的衣服，把水桶提出來。
看見陸恆在院子裡看書。
她問，“陸恆，你要不要洗澡？”
“要。”陸恆看她要拿衣服去洗，就說，“先不急，等我洗完一起。”
杜簡微以為他是要順便一起洗節約皂角和水，點頭答應了，只暫時把衣服先泡在院子裡的木盆裡。
“這是上午賺的銅板，我沒有數，林娘子幫忙我給了十文錢。”陸恆交代著，把平時裝錢的木盒遞給杜簡微。
杜簡微點頭，看著箱子裡的銅板，她嘴角微微上揚。
收穫的快樂誰能不喜歡。
杜簡微直接把銅板數了一遍。
今日賣的吃食有四種。
紅豆湯，三文錢，利潤一文半。
一桶賣光，大概有六十碗，第一次賣她沒有準備太多，雖然自信自己的廚藝，但也考慮到食客的購買力。
六十碗，賺了九十文。
菘菜豆腐餅也是一百五十個，賺了二百二十五文。
菘菜豆腐餅屬於做起來比較費功夫，利潤並不高，不過，杜簡微知道貴了普通百姓就買不起，她可不能只賣給權貴。
雞蛋灌餅只賣了二十份，賺了六百四十文。
湯包全部賣完了，一百九十五個，一個湯包十二文，有成人拳頭那麼大，成本自然也就高，要五文錢一個，所有的一共賺了一千三百六十五文，扣除請人做包子花費的四十文，最後淨賺一千三百二十五文，也就是一兩銀子三百二十五文。
果然還是賣給中層百姓賺的銀子多。
不過做湯包和麵很累。
杜簡微不放心交給別人去做，餡料也是她調好的，算起來湯包更費功夫。
好在今日上午總共賺了二兩銀子二百八十文，也不愧她這麼辛苦。
杜簡微把今日賺的放在了紅色的木盒裡，這裡面都是放的淨利潤。
左邊藍色的木盒放著每日的成本銀錢，用來買食材的。
加上昨日賺的二兩銀子一百四十五文，可以動用的存款有了四兩銀子四百二十五文。
杜簡微想了想，從裡面拿出二兩銀子放在身上。
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