她把陸恆早就殺好的老鴨放進木桶裡，用開水往頭上一淋，白色的煙霧瀰漫，杜簡微伸出無情鐵手，快速地扯毛。
被燙過的鴨子祛毛很容易，輕輕一扯就下來了，不一會兒鴨子就變得光禿禿的。
只有脖子上有一道碩大的傷口，沒有血了，看起來也並不恐怖。
燙完鴨毛還沒結束，老鴨身上還有一些細碎的茸毛，需要用小鑷子，慢慢夾下來。
陸恆回來時，杜簡微剛好把鴨毛處理完。
“簡微，事情辦好了，何源正好有空，他就直接這會兒出發了，等到了連嶽山腳下的村子剛好天黑，歇息一晚上再上去找人，如果順利的話，他明天中午就能下山，晚上差不多就能回到縣城裡來了。”
“辛苦了，我買了點秋梨和柚子回來，晚上我再熬點秋梨湯，你和旺年試試看味道，如果可以的話，明早除了豆漿外，再增添秋梨湯。”
“柚子你拿一個去剝了嚐嚐。”
杜簡微指了指廚房牆角下的三個柚子說。
陸恆彎腰伸手，拿了個柚子，又從廚房拿了把小刀，坐在灶口，就開始快速剝了起來。
杜簡微則拿了大砍刀，把老鴨子一刀刀砍成差不多大的肉塊。
她看著鴨頭時，忍不住想念辣滷鴨頭的味道，可惜縣裡的辣椒過季了，想吃辣椒得等徐嶺從蜀地回來，看看那邊有沒有辣椒。
不過就算沒有幹辣椒，也應該有幹辣椒，嗯，再等等，到時候多存一些鴨子，一起宰殺滷了，就不用擔心鴨頭不夠，吃不過癮了。
前幾天在村裡吃過酸蘿蔔老鴨湯了。
這次杜簡微就準備換個做法。
做仔姜鴨。
正好這個季節的仔姜正是剛出來的時候，價格雖然貴點，但味道美味啊，就值得。
一大鍋仔姜鴨。
再燜了一鍋白米飯。
用小爐子燉了秋梨湯。
“再炒一盤小青菜吧，葷素搭配。”
陸恆過來給她餵了柚子。
“唔，有點酸。”杜簡微酸得臉都皺起來了。
旺年忙把自己手上那塊給她，“簡微姐姐，你嚐嚐我這快，有點甜誒。”
杜簡微沒有拒絕孩子，低頭吃了一口，“這塊確實味道不錯，酸酸甜甜的。”
陸恆有些嫌棄地看了一眼手上的柚子，說，“不是我這個柚子味道不好，而是這一整個柚子都不好，旺年那個稍微有點甜，三個柚子，還有一個幹得沒什麼水分。”
杜簡微聽了這話有些哭笑不得，“畢竟是自己種的柚子，又沒有專門施肥看顧，會這樣也不奇怪。”
何況現代的水果好吃，那都是因為品種改良，這大淵朝的水果可都是土生土長的品種，味道一般也很正常了。
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