洗完澡回到家,大家的頭髮都凍得硬邦邦的。
“趕緊上炕!”
走之前給爐子壓了點煤泥,現在炕還挺熱乎,趙音音把幾個孩子都攆上炕,這才顧得上跟許雲海說話。
“一會兒我出去買點菜,國營商店門口貼通知了,說拿二十二號票去買肉,能買半斤。”
這年月的肉票使用起來規則還挺複雜,一大版肉票上一共三十張票,每次臨時通知用哪張買多少,過期還要作廢。
許雲海去抽屜裡把對應的肉票撕下來,連同兩張一元錢遞給趙音音:“那你得早點去,咱這買菜不用票,但是都限量供應的,一會兒就賣完。”
“我這就去!”
她說著買肉,炕上的幾個小傢伙耳朵可都豎起來了。
這兩天一直有點悶悶不樂的小胖子也轉過頭來:“嬸嬸,今天吃肉嗎?”
趙音音沒直接答應他:“你乖才吃肉,不然咱就凍上。這都十月末了,肉放外頭一會兒就凍透了,能凍到明年開化。”
雖然剛吃過肘子肉的疙瘩湯,可是婚宴剩下的肘子肉也就那麼幾片,吃下去不但不解饞,反而把幾個小孩的饞蟲都勾出來了。
這半斤肉下去,也不一定就能解饞,一家子五口人,不過就是嚐嚐味兒罷了。趙音音有心把這肉凍到過年——大過年的總得給幾個小孩兒吃頓一兜肉餡的餃子吧?
“我乖!”
小胖子從炕上蹦起來,連伊伊和莎莎也盯著趙音音看。
趙音音就看小胖子:“到時候自己吃自己的份,誰也不許搶別人的吃,行不行?”
“行!”
在半斤肉面前,小胖子毫不猶豫地答應了。答應了還能吃著點,要是不答應那可就沒得吃了。
不過,等這肉買回來了,卻不是他想象中的大口大口吃,三個小孩並排圍著,看著趙音音把帶肥膘的五花肉切成了丁。
“嬸嬸,太小了,太小了,切大點!”
“切大切小不都是這塊肉嗎?”
趙音音手下毫不猶豫,幾下把半斤肉切成肉丁,狠狠地往鍋裡頭倒了半勺子豆油。
不一會兒,炸醬的香味就出來了,許雲海也把麵糰揉好了。做手擀麵的麵糰要硬一些才勁道,趙音音過去捏了捏麵糰,還挺滿意。
“看不出來啊,你手勁兒挺大的。”
自打腿受傷之後,許雲海的手一下子就更重要了。哪怕炕上裝了扶手,手上也得使大勁才行。
“我是腿壞了,又不是手壞了。”
說完這話,許雲海感覺心裡頭鬆快了一點——他居然也能一點難受都沒有地說出腿壞了這幾個字。
“挺好,我這就切面條。”
手擀麵是白麵做的麵糰,上面要灑玉米麵才更有風味。趙音音幾下切完麵條下到鍋裡頭,又開始切絲。
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