陳凡搖搖頭，“刮毛是為了清理刀口，避免把豬血弄髒。這個豬血已經沒用了，直接放血就行。”
等黃鸝壯著膽子、雙手握住刀柄，呀地大喊一聲，將刀捅進去，再猛地抽出來，一股濃稠的豬血才緩緩流出來。
陳凡說了一聲，“等著吧，這血要多放一會兒。”
隨即轉身對著張文良喊道，“我看你們都要學學怎麼殺豬，免得打到獵物，不會放血，這肉的味道都要減一半。”
張文良翻了個白眼，懶得理他。
又不是專業的殺豬佬，還那麼多講究，有得吃就不錯了，挑什麼挑？！
陳凡走過來，又點了一鍋煙，吐出一口煙霧，將面前幾個老煙槍吐的煙霧衝散，這才笑著說道，“本來啊，我覺得盧家灣發展太快，根基還不紮實，想等過一兩年再說這個事。
既然現在已經跟青山公社達成協議，要把他們公社的5個生產隊也納入進來合作，也就只能把計劃提前。”
在5雙期盼的目光中，陳凡笑了笑，“辦法很簡單，開一家食品廠，把肉做成罐頭、或者真空包裝的熟食，這樣就不用擔心禽畜積壓太多，同時也能豐富產品，利於向外銷售。”
楊書記幾人面面相覷，罐頭是什麼大家都知道，真空包裝？那是什麼東西？
不懂就問。
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張文良不解地看著陳凡，“真空包裝是什麼？”
陳凡比劃了一下，“就是用塑膠袋裝著，再用機器把裡面的空氣都抽乾淨，造成厭氧環境，這樣包裝的食物可以儲存很長時間。”
不等他說完，張文良便瞪大眼睛說道，“用塑膠袋包裝？那得多貴啊？！”
我們目前塑膠產量還很低，而且主要供應工業和農業方向，用作日常生活品的話，價格非常感人。
比如之前張文良去上海買種苗，回來的時候給老婆帶了一個塑膠包包做紀念品，就花了10塊錢。
後世白送人家都被嫌棄的東西，在這年頭也屬於奢侈品了。
要到80年代中期左右，陸續有多個大型專案落地投產，這種西方早已普及的日用品，才逐漸走進百姓的日常生活中，成為習以為常的東西。
聽到這話，陳凡笑了笑，說道，“這個我當然知道，塑膠袋的問題也不是不能解決，……”
頓了一下，他卻突然停住，隨即將話風一轉，“這樣，反正青山公社發展養殖業，也不是一天兩天的事，出欄最快也要半年左右。
那就利用這段時間，先把食品加工廠的手續辦下來，同時考察一下生產工藝，到時候再做決定。”
其實要解決塑膠袋的問題也很簡單，塑膠在國內是緊俏工業品，在國外卻是早已普及的東西。
只要他給老舅打個電話，別說塑膠袋，就是把盧家灣出產的熟食都包圓了也沒問題。
而且那時候大方向也已經確定下來，他們正好可以作為第一批外資公司引進來，還能起到榜樣作用，說不定以後在歷史書上也能留下一筆。
另一方面，除了塑膠袋，用錫紙包裝也是一個辦法。錫紙的生產工藝並不複雜，只要稍微改進一下，就能生產出適合食品使用的錫紙袋。
無論哪一種，都不會對盧家灣辦食品廠造成阻礙。
只不過呢，陳凡不想什麼事都給他們包圓。
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