並且以孫阿姨這個方子做出來的燻魚即便是生吃，口感也不會像其他燻魚那樣，又鹹煙味又重，難以下口。
在外出行軍時，完全可以隨時掏出來，作為蛋白質補充。
但不管怎麼說，生吃到底還是比不上做成菜味道更香。
拿給村裡人試吃，自然要以最好的口感呈現出來。
寧遠也不嫌折騰，迅速開火，將這些燻魚分別做成香煎燻魚、爆炒燻魚和清蒸燻魚三種。
這會剛好是回家吃飯的時間，想必村裡路上人不會少。
寧遠趕緊將這些魚裝盤，拿上筷子，端出了門，遇到人，便上前請對方品嚐。
最先碰見的，是那位養三花貓的隔壁吳婆婆。
這倒也是巧了，他從吳婆婆家養的三花貓那裡得到做燻魚的靈感，剛做好燻魚，剛好就遇到了吳婆婆。
冥冥之中，也算是種因果迴圈了。
寧遠笑著上前打招呼。
“吳婆婆，您這是剛在地裡做完活回來呀？”
吳婆婆性格寡淡，平時不爭不搶，也不愛和人閒聊，對寧遠倒是沒有其他人那麼多偏見，笑著點點頭。
“是啊，你手裡這是端的什麼，老遠我就聞到香味了。”
寧遠剛好將手上的燻魚遞過去，一邊遞筷子一邊介紹。
“這是魚的另一種做法，叫做燻魚，咱們這裡不常見，我特地做了一些，拿來給大家嚐嚐。”
“吳婆婆，您品鑑一下，看看味道怎麼樣，給我點意見。”
“燻魚？”
吳婆婆倒當真覺得挺新鮮，一邊好奇一邊接過筷子。
“這魚還能拿來燻的啊？”
說完，她夾起一小塊香煎燻魚的魚肉送進嘴裡。
只這麼一口，吳婆婆眼前一亮。
“呦，這味道還挺香的啊。”
寧遠又指了指旁邊另外兩種做法做出來的燻魚。
“這裡還有清蒸的和辣炒的，您都嚐嚐。”
吳婆婆當真起了興趣，又挨個嚐了嚐其他兩種做法。
每一種嘗完，吳婆婆都忍不住笑著點頭。
“這個好吃。”
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