第103章 拜師禮，入門禮
張光宗笑道：“得啦，我抽空去趟公社，把這事跟領導們說說，把人派去學習吧。”
他看了看王慶麗，說道：“你好好學，但就像你們顏主任說的，也不要有太大的壓力。咱們大隊發展成什麼樣，還有我們撐著呢，不會讓你一個小姑娘擔責。
培訓期間你也不用幹活，就脫產去參加培訓。好好學，專心學。不過培訓期間的工分我不能給你滿工分，每天按7工分給你算，行嗎？”
“行！”
大隊長又說道：“等你回來，我就把大隊養豬的工作交給你負責，給你放點權，你好好幹，下一年你要是能做出成績來，到年底我給你發個獎狀，發個大紅花，還給你點實際獎勵。”
“哎！”
王慶麗喜不自勝，答應的乾乾脆脆。不管怎麼說，獸醫技術學到手，那就是她的本事了。至於把大隊的豬養好，她肯定不會比之前差。
大家也都笑起來。
☆
按照限購政策，負責分肉的社員給謝贇切了三兩肉，大概是看她家肉少，該社員同志很好心的給她切了一塊五花三層的，用專門的掛肉鉤子穿過去，繫上草繩，謝贇用一根手指頭拎著，輕輕鬆鬆，沒有任何重量。
大隊賣給社員的肉是5毛錢一斤，謝贇花了一毛五分錢。
謝燊看著肉愁眉苦臉，顯然覺得這點肉拿不出手。
謝贇笑道：“別急，明天我再去趕集，看看集上有沒有賣肉的。往年農場那邊不是會殺幾頭年豬嗎。”
謝燊點頭：“那明天再去看看吧。要是沒有怎麼辦呢？”
“那我就去飯店買兩份紅燒肉，再買點熟食給送過去。我師父自己還不方便做呢，送熟的更好。”
這個年代的豬都是本土黑豬，個頭小，長得慢，喂一年最多能長200斤，後來慢慢被引進的約克夏大白豬給取代了。
謝贇空間裡囤的豬肉有普通的白豬肉，也有價格比較高的跑山豬肉、生態黑豬肉等，但是她特意對比過，不知道是不是餵養方式不同，這個時候的豬肉和她囤的黑豬肉味道上也有明顯的差別，所以她囤的肉只能自己偷偷吃。
好在她之前在山區收購過傳統黑豬，也養在空間裡，前段時間她已經挑出一頭更改了餵養方式，只給它吃草。沒過幾天那隻豬就餓得在空間裡吃土了。
前天晚上，謝贇當了一回屠夫，把它宰了。她做成紅燒肉嚐了嚐，和現在的豬肉味道差不多，甚至還更好一些。
她又做了些肉脯、肉醬，都囤在空間裡了。
她打算拿出一些去孝敬她師父。
老太太做肉不方便，她都給做好了。
謝燊聞言也不再糾結，興致勃勃的跟姐姐探討這三兩豬肉的108種吃法。
討論來討論去，結論只有一個，剁成肉餡包餃子，年三十總得吃頓餃子的。
謝贇沒聽他的，中午的時候就切下一小條剁碎，又從空間偷渡了一點點摻雜其中，做了一份肉臊子，姐弟倆中午吃了一頓臊子面。
☆
張瑞鳳晚上回來的時候，帶回了給謝贇姐弟倆做的新衣服。
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