李執看向陳遠的眼神,瞬間變了。
震撼、熾熱、還有一絲深深的敬畏。
李執知道。
這手點水成冰的秘術,其價值,何止萬金!
遠比豆腐本身要珍貴百倍!
而他,竟然就這麼大大方方地展現在自己面前。
這是陳遠給自己的誠意。
卻又是何等的魄力與信任!
“光有冰還不夠。”
陳遠將大盆水面倒出的白色晶體刮下,那是重新析出的硝石,可以反覆使用。
陳遠笑了笑,又開口道:“還需用鹽水浸泡豆腐,雙管齊下,方能保鮮。”
李執強壓下心中的激盪,急忙問道:“如此,能保鮮幾日?”
“五日。”陳遠給出了一個確切的數字。
“足夠了!”
李執斬釘截鐵,“五日時間,我的商隊足以將豆腐鋪滿齊州府的每一個縣鎮!”
陳遠卻笑了笑,搖了搖頭。
“我的目標,可不只是一個小小的齊州府。”
他看著眾人,緩緩道:“要去更遠的地方,光靠鮮豆腐可不行,還需要一種新的吃食。”
“新的吃食?”葉紫蘇的眼睛瞬間亮了,“好吃嗎?”
“當然好吃。”陳遠賣了個關子,“嗯......只是那氣味......尋常人怕是有些難以接受。”
氣味難聞,又很好吃?
這到底是什麼東西?
眾女的好奇心,被徹底勾了起來。
陳遠沒有解釋,只是命人去尋了幾個大缸來,置於外院廚房之外。
又尋來一些食材,親手調配了秘製的滷水,開始製作發酵。
發酵需要些時日。
陳遠估摸要十天左右。
便在陳遠還在思索,這十日還要準備些什麼的時候。
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