“滿上,滿上,給他滿上。”
梁大爺手指蘇浩面前的酒碗,連連說著。
“梁大哥,小浩不會喝酒。”
一旁的另一個桌上,劉慧婉連忙勸阻著。
“小浩長大了,已經進機械廠了,哪能不喝酒?”秦爺爺也在一旁攛掇著,“再說了,他乾的可是採購員,菸酒都是必不可少的。”
劉慧婉不再說話,只是瞪了蘇浩一眼,以示警告。
“嬸兒,您別管了。”
何雨柱則是抱著一個瓷罈子,笑著對劉慧婉說著,“咕咚咕咚”,便是給蘇浩面前的酒碗倒滿。
蓮花白,四九城的名酒,據說有800多年的歷史,由四九城葡萄酒廠生產。
但怎麼說呢,這種“蓮花白”已經不是早年間的蓮花白。
此廠生產蓮花白是59年之後的事情,而且在酒中加入了當歸、熟地等藥材,使蓮花白成為了一種滋補酒。
現在是58年,何雨柱拿來的這兩壇蓮花白,還是早些年由京西海淀鎮“仁和酒店”釀造配製的蓮花白,採用青花瓷壇封裝,上蓋黃雲緞袱。
一罈2斤裝。
調轉青花瓷壇,壇底印有“仁和酒店”四個篆字。
何雨柱是個實在人,家裡總共有兩壇,也不知是別人送的,還是他從哪兒淘換來的,反正是都拿來了。
一罈供今天喝,剩下的一罈就送蘇浩了。
蘇浩倒是不客氣,欣然接納,並且打算將剩下的一罈收入自己的“空間蛋”。
仁和酒店,早已不存在。
“仁和酒店”的蓮花白,也就成了難得的藏品。就算是現在,市面上已經不見這種酒。有的都是白玻璃瓶裝的,2.3元一瓶,一斤裝,要票。
不能說是假酒,但也已經不是“仁和酒店”的酒了。
像何雨柱拿過來的這種青花瓷壇、上蓋黃雲緞袱的“蓮花白”,在後世的拍賣會上,一罈最高曾經拍出30萬的價格。
“蓮花白”酒名中有“蓮花”二字,那就與蓮花有關。
據傳大辮子時,蓮花白酒的釀造,採用萬壽山昆明湖所產白蓮花,用它的蕊入酒,釀成名副其實的“蓮花白酒”,配製方法本為御用秘方。
後秘方流傳宮外,成為民間飲品。
看到這酒,就連秦爺爺都是連連稱讚,說“今兒個有口福了”。
今天的菜也很是豐富。
除了秦爺爺拿來的滷五花肉,梁大爺拿來的滷豬頭肉,切成兩大盤。剩下的就是何雨柱現做的了。
有肉炒土豆片、肉片芹菜、涼拌黃瓜、油炸花生米。
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