《重生年代:我退婚村花捶爆丈母娘》第239章 ——潛龍出淵!(2)

作者:美的冒泡·11個月前

每頭豬都是重點關照物件。

飼養員必須早晚各巡查一次,仔細觀察豬的精神狀態、食慾、糞便情況,並詳細記錄在專門的登記本上。

一旦發現異常,立刻報告。

經過一個多月的嚴格培訓和磨合,這支飼養隊已經完全適應了這套流程。

大家都很聽話,嚴守規矩,幹活兢兢業業,任勞任怨。

這樣的精心照料,效果是顯而易見的。

豬舍裡那一百多頭豬,個個皮毛光亮,膘肥體壯,每天都能聽到它們歡快的‘哼哼’聲。

如今,

最小的豬崽體重也穩穩地超過了100斤,所有的豬都進入了快速生長的‘成長期’。

再精心餵養上差不多半年,這批豬就能順利出欄,變成實實在在的票子,回饋給辛苦付出的社員們!

還有“彎河時代招待所”和“彎河時代飯店”,這兩個服務視窗,在經歷了開業初期的忙亂、磨合與陣痛後,如今也漸漸理順了頭緒,走上了良性發展的軌道。

就比如‘招待所’,現在能做到‘客走房清’。

客人前腳剛退房離開,後腳就有服務員進去開窗通風、掃地、拖地、擦拭傢俱、更換清洗乾淨的床單被罩枕套,把房間收拾得窗明几淨,迎接下一位客人。

效率高,衛生好!

還有飯店,最大的進步是上菜速度和準確性。

基本上,客人點完菜,半個小時之內,熱騰騰、香噴噴的飯菜就能端上桌,而且味道可口,分量實在。

這大大提升了客人的用餐體驗。

這一點,說起來簡單,做起來可不容易。

尤其是飯店這邊,經理王秀芹可是吃足了苦頭。

開業初期,那真叫一個‘兵荒馬亂’。

一到飯點,客人一多,點菜就成了大問題。跑堂的夥計記性再好,也架不住人多嘴雜。

經常出現記錯桌號、記錯菜名、漏記菜品的情況。

結果呢?

這桌客人明明只點了‘醋溜土豆絲’和‘西紅柿炒雞蛋’,結果硬是給人家端上來一盤‘青椒回鍋肉’。

那桌客人點了‘青椒回鍋肉’,眼巴巴等了快一個小時,催了好幾次,結果跑堂的一拍腦門:“哎呀!忘了記了!”

或者更糟。

記是記了,但後廚看岔了單子,給別桌做了!

還有更氣人的,明明這桌客人先來,先點的菜,結果比他晚來半小時的客人,點的菜都上齊吃完了,他這邊還只上了一道冷盤。

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