長征飯店，
這個名字在1980年的燕京大學周邊，不僅僅是一個吃飯的地方，它更像是一個符號，一塊響噹噹的金字招牌，甚至是一種身份的象徵。
它坐落於燕大南門外，與那座巍峨的象牙塔僅隔著一條並不算寬闊、兩側種滿了白楊樹的柏油馬路。
雖然在老燕京的地圖上，在那些著名的八大樓、八大居面前，它或許排不上號，但在燕大學子那總是有些乾癟的錢包和渴望油水的胃裡，這裡就是它是不可逾越的美食聖殿，是心中的莫斯科餐廳平替版。
不同於學校食堂那種大鍋亂燉、不論什麼菜都一股子醬油味的粗放風格，這裡的菜是真正的小鍋單炒。
掌勺的大師傅據說祖上是在前門外的大館子裡練過的，雖然傳言不可考，但那手爆三樣、溜肉段、過油肉炒得確實那叫一個地道。
火候足，鍋氣重，油水大，一盤菜端上來，那油汪汪的光澤能照出人影兒來，香氣能飄出半里地去。
當然，價格也比食堂貴了不止一星半點。
在這裡吃一頓，頂得上在學校食堂吃一個星期。
平日裡，除了那些拿了高額稿費的筆桿子，或者是家裡寄了鉅額匯款單的富二代，亦或是那是談戀愛談到關鍵時刻、需要下血本的小情侶，很少有學生捨得來這裡揮霍。
這裡的玻璃門上，總是蒙著一層由後廚飄來的油煙混合著冬天水汽凝結成的白霜，像是一道天然的屏障，隔絕了大部分囊中羞澀的目光。
學生們路過這裡，往往會下意識地吸兩口香氣，然後裹緊大衣，加快腳步。
然而，今天的情況卻有些反常，甚至可以說是一反常態的火爆。
當劉青山一行五人推開那扇沉重掛著厚厚棉門簾的彈簧門時，一股喧囂的熱浪混合著濃郁的蔥花爆鍋味、烈酒味和嘈雜的人聲，瞬間撲面而來，像是一堵牆一樣撞在人身上。
這股熱氣太足了，差點把戴著眼鏡的李衛東給燻個跟頭，他那兩片厚厚的鏡片瞬間就白茫茫一片，什麼都看不見了。
“嚯！好傢伙！這……這是趕集呢？怎麼這麼多人？”
李衛東誇張地叫了一聲，一邊手忙腳亂地摘下眼鏡用衣角擦拭，一邊眯著眼試圖看清眼前的情況，嘴裡還嘟囔著：“我還以為咱們來得算早的，合著全校人民都想到一塊兒去了？”
大廳里人聲鼎沸，甚至有些嘈雜得讓人耳鳴。
一百多平米的大廳裡，十幾張圓桌擺得滿滿當當，幾乎座無虛席。
推杯換盞聲、划拳行令聲、大聲談論國家大事的議論聲、還有服務員那特有的京腔吆喝聲，此起彼伏，匯成了一股巨大的聲浪漩渦。
或許是因為昨夜那場突如其來的大雪，又或許是臨近學期末，大家都想在考前最後的瘋狂裡放鬆一下，改善改善伙食。
總之，今天的長征飯店，生意火爆得一塌糊塗。
幾個穿著白大褂、戴著白帽子的女服務員，手裡託著沉重的餐盤，像是一條條穿梭在礁石間的游魚，在擁擠的過道里靈活地閃轉騰挪。
她們的臉上帶著國營飯店特有的那種傲氣和不耐煩，嘴裡還不停地高聲吆喝著：“借過借過！剛出鍋的溜肉段，小心燙著！燙著不負責啊！”
“那個誰！3號桌的！別催了！大師傅炒著呢！再催把你扔鍋裡炒了！”
劉青山微微皺了皺眉。
他本來是想是一個安靜的包間。畢竟帶著朱霖，他不希望被太多人打擾，更重要的是，他不希望在這種嘈雜、混亂、視線死角眾多的環境裡，還要時刻提防著可能出現的意外。
比如……某些不該出現的人。
