鐵鍋燒熱,豬油下鍋滋啦一聲響,油香瞬間就竄了上來。
他把肉片倒進鍋裡,翻炒了幾下。
肉片在高溫下迅速捲曲,邊緣微微焦黃,肥肉部分變得透明,往外滋滋冒著油。
醬油一淋,蔥薑辣椒一撒,那股濃烈的肉香味便轟然炸開。
順著鍋沿、沿著門縫,不管不顧地的朝院子裡湧去。
傻柱自己也被這香味勾得直咽口水,手裡的鍋鏟翻得更快了。
他一邊炒,一邊美滋滋的哼起了小調,渾然不覺這香味已經在四合院裡掀起了怎樣的波瀾。
就說前院的三大媽。
她正蹲在自家門口擇一把蔫巴巴的青菜,忽然鼻尖一動,整個人都愣住了。
她使勁吸了吸鼻子,那股油潤醇厚的肉香直往鼻孔裡鑽,勾得她胃裡一陣陣發緊。
她放下手裡的菜,站起身來,朝中院的方向張望了一眼。
然後快步的跑到中院的門口,頓時那股誘人的香味也是更加的濃郁了。
三大媽的臉色頓時變了變,扭頭就往屋裡走。
她壓著嗓子朝裡面喊了一聲:“老頭子!你出來聞聞!”
閻埠貴坐在桌子邊上喝茶,今天上午去釣魚,不僅一條魚沒有釣著,還把他給累得不行。
聽見自家老伴兒這語氣不對勁,他趕緊站起身走了出來。
剛邁出門檻他立刻就聞到了那股誘人的肉香味兒。
他的眉頭立刻皺了起來,鼻子不自覺的抽動了兩下,眼睛也跟著亮了。
“這是.....肉味兒?”
他湊到三大媽跟前,聲音壓得低低的。
“誰家大白天的炒肉?這年頭能弄到肉可不是一般人啊。”
三大媽朝中院努了努嘴:“還能有誰?你聞這味兒,除了傻柱還有誰能炒出來?
我剛才看見他鬼鬼祟祟的從外頭回來,懷裡鼓鼓囊囊的,準是買了肉。”
閻埠貴的眼珠子轉了轉,嘴角撇了撇。
“傻柱這小子,現在不上班還能弄到肉?看來手裡底子厚實著呢。”
他說著又吸了吸鼻子,那肉香味兒勾得他嘴裡直泛口水,連說話都不太利索了。
“這味兒.....比當年東來順的醬肉還香。”
三大媽瞪了他一眼:“行了行了,別聞了,聞也白聞。
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