《廚神,把師姐們喂成女帝》第538章 絲瓜卷,傳味陣法問世!(2)

作者:菠蘿披薩·11個月前

這道菜思路和絲瓜釀肉類似,只是林東方手頭這些絲瓜品質好,所以可以橫著切片,一旦絲瓜比較老,就無法實現這種狀態。

絲瓜卷豎著擺盤,一盤內六十六個,主打一個量大管飽。

透過透明的鍋蓋,可以清楚的感到隨著溫度的升高,逐漸成熟的絲瓜中間部分變得透明起來,更顯得兩端嫩綠的可貴與精緻。

這菜在鍋裡的時間不需要太久,肉片本就是熟的,絲瓜熟了即可出鍋。

“好漂亮的一道菜!”

火靈兒瞪大了眼睛,這菜漂亮精緻,但是製作過程較為簡單。

蕭曦月看到是絲瓜做的,於是起了一口鍋,一點饕餮油爆香蔥薑蒜,衝入高湯煮沸後撈出蔥薑蒜,一點點的調變醬油讓湯色染上一絲紅潤。

少許的大蒜粉,讓湯水的味道變得更加厚重。

最後勾芡,淋在蒸好的絲瓜捲上。

絲瓜卷,正式完成!

“來來來,都嚐嚐!”

林東方的六字真言再次發力,把鬼主他們都給召喚了過來。

“嗯,好吃,好吃,絲瓜蒸制的時間恰到好處,熟透的同時但沒有過分酥爛,裡面的饕餮肉醃製之後自帶鹹鮮,配上蒜香芡汁,把那些油膩都轉化成了香味,絕配!”

“還有螣蛇軟骨帶來的爽脆驚喜,真是完美!”

林東方嘿嘿一笑,這下混血饕餮肉可以在食譜裡寫上兩頁了。

“加上絲瓜卷,四道菜了,再來一份…粉蒸肉吧?”

“山膏最近大規模出欄,也好讓大家幫忙消耗一下。”

“再來一份…嗯,來個正經的海鮮,響螺鮑魚拼盤。”

林東方撂下筆,正打算處理海貨呢,卻見蕭傾仙笑嘻嘻的飛了過來。

當然不是她自己飛,而是洛夢璃帶著她過來了。

這幾天蕭傾仙都在埋頭研究香味陣法,今天有了重大突破。

蕭傾仙伸出手,掌心託著一個圍棋子大小的微型陣法。

“看,這就是傳遞味道的陣法,以我現在的研究只能縮小到這種程度了,不知道北斗書院那邊研究的如何了。”

“這麼小?”

“可別看它小,在銅鏡的有效範圍內都可以精準傳遞味道,我們在靈藥峰測試了各種花香和草藥的氣味,絲毫不差。”

“現在來找你試試飯菜的味道能不能傳遞。”

林東方又做了兩份絲瓜卷和一份汽鍋魔鵬湯,算是給蕭傾仙和洛夢璃接風。

蕭傾仙看到絲瓜卷後驚訝的瞪大了眼睛,“你啊,總是能給姐姐弄出來點新花樣。”

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