林東方想到這裡加快了節奏。
不多時,鴨子被處理完畢。
林東方把鴨子骨頭掰開,把鴨子鋪平,送進時間陣法風乾。
炎居在邊上起了一口鍋,開始做鹽焗雞。
他平時和九尾狐偶爾在食堂吃一頓鹽焗雞,現在休假,他想給對方親手做一份。
這邊,林東方開始調滷水。
大骨頭,豬皮,熬出濃湯後,放入大量炒香的幹辣椒。
炎居一挑眉,“這次放這麼多辣椒?”
林東方又熬了一些辣椒油,“那是,這個醬板鴨的滷湯不光要放辣椒,還要放辣椒油,這樣才能讓所有香味全透過油融合進湯裡,這樣泡出來的板鴨才夠勁。”
“大火熬湯,不蓋鍋蓋,讓燥辣熬出去,這樣到時候第一口吃的時候才是香兒,不是辣味。”
“還有這種講究?”
炎居舀了一小勺辣椒湯出來嚐了嚐。
咂咂嘴。
“嘶!”
他一愣,“你這是咋做到的,我都能吃到辣味兒了!”
林東方也一愣,“我沒加狠料啊…”
炎居琢磨了下後說道,“沒準…和你成仙了有關?”
“有可能!”
林東方取出一些尋常辣椒,做了一份辣椒炒雞蛋遞給炎居。
炎居嚐了嚐後瞪大眼睛,“有點辣味兒,這在以前是不可能的事情!”
“妙啊!”
林東方眼睛一亮。
辣味作為痛覺,是很難讓高境界修士品嚐出來的。
以前需要用特殊手段培育的辣椒,成本高昂。
現在…
“不過還要試試,這個辣味到底是咋回事,會不會對低境界修士有害。”
林東方把虎哥浪弟喊了過來。
哥倆含著一粒九轉丹,嚐了嚐這一份辣椒炒雞蛋。
”!辣微“,道說弟浪
。裡了到拉劃起一蛋椒辣的裡子盤把頭饅個一用哥虎,夫功的話說弟浪著趁
”!香“
。走要路的長很有還他兒塊這人當不在,眼白個了翻弟浪
。來出吐丹轉九把哥虎
”?吧分過不格價的一賣多,丹轉九的味蛋炒辣,嗯“
。止觀為歎都居炎
!了容形之而牛用能不經已哥虎
。下一了思尋膊胳著抱方東林
?了覺痛種一是只再不味辣讓,道廚的後化進來看
!西東的覺痛了超種一是而
…是於
。裡鍋了進扔椒辣小個一的摘採山衡從把方東林
。酒老的份年萬千些一去進倒又
!乾風,子鴨些一了理又他
!度程麼什到升提’辣‘把能在現他試試要方東林
。烤慢溫低再,乾風先鴨板
。味香升提,裡鴨到潤浸脂油讓
。口去失,裂斷易容維纖的鴨然不,高太能不度溫但
。煮慢火小中湯滷送,後幹八七子鴨等
”。著悶蓋鍋上扣再了火關等,蓋鍋蓋用不候時的煮,行就辰時個半小,久太煮用不“
。來出了撈被鴨板的黑醬隻一,時多不
。撕一面後子脖的鴨板著順方東林
。來下了扯被就條的實口,膩細理紋條一
!條一的華最上鴨板是這








