初次購買切糕的人對這種食品的重量是沒什麼感覺的,就以為那麼小一小塊能有多少份量?
結果上稱後傻眼了。
看起來只有一兩左右的東西,結果奔著半斤去了。
說話間,林東方在切糕上放了一些果乾。
綠色的獼猴桃幹,橘紅色的杏子幹,切碎了撒在上面,讓切糕的色彩又亮堂不少。
“切碎了撒一點兒就行了,這些東西佔份量。”
“再撒點芝麻,像是這種裝飾類的放在表面就行,切糕裡面主要還得是正八經堅果。”
像是在切糕里加青紅絲,或者直接軟糖糖塊的,那都是邪修做法。
吃起來也不好吃。
又熬了一鍋糖,這次做的是不加花生版本的。
滿滿的扁桃仁,核桃仁等堅果密實的抱在糖漿裡,香味兒飄出去老遠。
“注意了,切的時候要直直的向下切,切歪了可就更有份量了。”
刀刃落下,幾乎可以聽到堅果被切開的脆響。
林東方做的兩款切糕厚度只有三指左右,切下手指寬的一片份量也不是很重。
“做好的切糕是幾乎看不到糖的存在的,只能看到各種堅果緊密的抱在一起。”
林東方把這片切糕展示了一下,然後遞給一邊等候多時的極宙聖王。
“老夫就先來一口了,哈哈。”
極宙聖王美滋滋的掰開這片切糕,直接扔進嘴裡一半。
“嗯!?”
“比我想象中的要甜一些,不過葡萄的香味讓這股甜吃起來並不膩口,而且還有堅果的香味作緩和。”
“看不到多少糖的存在,可吃起來有軟糖的那種感覺,外軟內脆,這東西適合趕路的時候沒事兒來上一口,絕對能讓精神一振。”
極宙聖王指了指那帶花生版本的,“來一片這個,感覺花生多一些更適合我的口味。”
林東方切了兩片,一老一少一人一片,品嚐起來。
“花生的香味更…更噴薄一些?”
林東方想了半天,最後用拼酒的詞兒形容了一下花生版切糕的味道。
簡單來說就好比芝麻醬和加了花生的芝麻醬。
前者吃起來更香,後者聞起來更香。
當然有著整粒花生的切糕吃起來也很香。
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