一開始，方別考慮的只是醫院內部醫護的伙食，沒想到何大清的廚藝在患者群體也這麼受歡迎。
這樣算下來，食堂只有何大清一人是忙不過來的。
何大清就算再有一把子力氣，但總歸也是上了年紀，總不能真把人當牛使喚吧......
對此孫長河自然是沒有意見，“增派人手老弟兒你安排就行，我倒是負責向上頭寫書面說明。”
孫長河這不是在給方別派活，這年頭一份工作的價值不低，他讓方別來安排，這是用來給方別做人情的。
方別自然明白，他點頭應道：“那就多謝孫老哥了。”
“咱們倆還這麼見外......”孫長河一擺手，回了一句又開始扒拉起了飯菜，看來何大清做的菜，很合他的胃口。
這會兒樂瑾也打好了飯菜給方別端了過來。
方別嚐了嚐，雖說只是一頓匆忙的大鍋飯，但在何大清廚藝的加持下，做的還是很不錯的，也難怪能引起這麼大的轟動了。
吃過飯，孫長河便找上了何大清。
“何師傅，有件事需要跟你說一聲。”
何大清這會兒也才剛忙完，將將跟蔡全無坐下，準備吃飯。
這何大清跟蔡全無也是實在人，沒有提前預留飯菜，最後剩下的都是一些殘湯。
不過兩人也都不是矯情的性子，把那殘湯直接倒進碗裡，混著香噴噴的大米飯，吃起來也暢快無比。
“孫院長，您有什麼吩咐儘管說就是了。”何大清見孫長河過來，忙站起了身，雖說他有著方別這一層關係，但該拿出的態度，還是得做到位的。
孫長河笑了笑，“不用這麼客氣，今兒何師傅做的飯菜不錯，甚至還有許多患者都在打聽咱們食堂對不對外營養，我尋思著大傢伙的人熱情都挺高的，我和方院長商量了一番之後，我們倆都同時決定，咱們醫院的食堂以後要對外經營。”
何大清一愣，他自己的廚藝自己心裡有數，但也沒想到的是方別和孫長河兩人都這麼快就能做出決定，要讓食堂以後對外營業。
“我這邊沒問題，保證不辜負兩位院長的厚望。”
何大清自然是沒有什麼意見，他本就是廚師，他做的菜能被更多的人喜歡，這也不算是埋沒了他這一身的手藝。
孫長河見何大清回答的很是爽快，哈哈一笑道：“好，有你這句話我就放心了。”
說罷，孫長河又接著說道：“對外營業也就意味著你以後的工作量將會加大，所以這工資這一塊，自然不能跟之前說的一樣。”
孫長河不是在畫大餅，他都沒等何大清回應，便又沉吟著說道：“嗯......我想了想，以後你的工資就在原有的基礎上，再加上一份提成，不過這具體怎麼個計算的方法，那還得再研究研究。”
“提成？”何大清再次一愣神，接著問道：“現在外頭國營飯店都是死工資，咱們這弄出個什麼提成，會不會給您和方院長添麻煩？”
“這個你不用擔心。”孫長河大手一揮，解釋道：“前段時間軋鋼廠那頭不是利用鍊鋼餘熱，開了個澡堂麼，那裡頭的搓澡工就是基礎工資，再加上計件，咱們這個算下來只能說是參考了他們的模式罷了。”
孫長河這麼一說，何大清就明白了。
他們院子裡還有個年輕人，李浮生就是在澡堂工作的，而且這李浮生跟方別，還有他兒子傻柱的關係還不錯，所以何大清對此也有一定的瞭解。
何大清這頭剛一點頭，孫長河又接著說道：
“對了，我看老蔡手腳挺麻利的，幹活也不偷懶，以後食堂對外營業，會加大不少的工作量，要不就讓他直接入職算了？”
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