曹鵬蹲在一旁，樂呵呵看著李樂被丁亮一個側位過胸，壓到墊子上，閉眼裝死。
丁亮拿腳尖捅捅李樂屁股，“起來吧。”
“不行了，我躺會兒，你這咋越老越厲害。”李樂伸著胳膊，翻了個面兒。
“那還是你沒橫下心，要不然我也得吃虧。”
曹鵬跑過去，用勁拉起李樂，“哥，你剛才就該用大外刈，接一個肩鎖，丁叔就不能動了。”
“是嘛？要不你來？”
“我不行，體重不夠。”
“那就多吃，和你田哥一樣，蘇聯大坐，三屁股一條命。”
“行了，做個放鬆，回吧，明天繼續。”丁亮說道。
“好。”李樂掀掉護頭，問曹鵬，“想吃啥？”
“胡辣湯？”
“走，肉丸糊辣湯！”
。。。。。。
“一個牛肉饃，一碗糊辣湯，多放辣子，不要肉丸！”
“你娃不放肉丸，吃個慫捏！辣子在桌上，自己放。”
“耗！”
長安叫糊辣湯，豫省叫胡辣湯，聽著一樣，其實是兩回事。
“胡”跟“糊”就做了區分。
豫省的胡辣湯的主要調料是胡椒，辛辣又帶著芳香，早起來上一碗，喚醒還在僵硬的身體，像通了經脈，十分舒暢。
長安的糊辣湯則更強調“糊”，也就是濃稠的勾芡，用的是土豆澱粉，豫省則是玉米或者澄面。
胡辣湯食材可葷可素，肉丁、麵筋、木耳、海帶、黃花菜等不同搭配，沒有一種味道可以一統中原。
長安胡辣湯則是牛棒骨熬煮的湯底，其中必須有蔬菜，土豆和捲心菜是標準配置。胡蘿蔔、西葫蘆、豆角、菜花等多有新增，濃厚裡帶著清新。
肉丸則是在濃湯中汆熟的牛肉丸，勁道彈牙，湯汁飽滿，一口咬下去，鹹鮮味道在舌頭和牙床間緩緩綻放。
帶著焦香的油潑辣子裡，混著一絲八角、茴香、桂皮的味道，輔以一點特產的韓城花椒，香麻辣才會有好評。
“袋子拎好，回家熱一熱，別給你奶喝涼的。”李樂打著嗝，一嘴的肉味。
“知道，你今天干嘛去？”
“咋？回家看書去，萬里長征最後一哆嗦了，老實在家待著。”
“哦，那我走了。”
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