《千里奔夫被嫌?軍嫂太強國家盯上》第106章 故鄉的詩(6)(2)

作者:錦上甜花·11個月前

她時不時就去瞟一眼地上那頭豬,餓得恨不得去咬上一口,燒著火的時候渾身都是使不完的勁兒,恨不得開水一秒就燒滾。

不到半個小時一鍋水就燒開了,林遠手腳麻利地把豬殺了,開膛破肚。林紅櫻見過專業的師傅殺豬,便教小叔應該往哪下刀,幾個人的配合下豬肉很快被分割好。

龍奶奶跟馮秀麗婆媳倆怕鄰居聞到自家做飯的香味,便把前段時間收集起來的牛糞都堆在下風口,點了把火燒了起來。他們家上風口,地勢較高,糞堆臭不著他們。

沒晾乾的牛糞臭得要命,香臭混合在一起,鼻子再靈敏的人都聞不到。

馮秀麗剛把糞點著,後腳鄰居就罵:“龍阿婆,你家糞坑炸啦,什麼日子燒糞不好非要挑今天燒,臭啊——”

龍奶奶把燒著的糞堆捂在一起,嫋嫋地冒著煙,氣味一時半會不會消散又不會點著旁邊的東西。

一切準備就緒後,林紅櫻跟邵青峰當仁不讓地接下了掌勺的活。說到做菜,現在林家沒有哪個能比得上問食堂師傅收集了一堆菜譜的林紅櫻。

這些食材很貴,林紅櫻不想糟蹋了。

她取出了行李裡特意帶來的調料,醬油、桂皮八角香葉各類大料。

她麻利地切下了豬耳朵、豬舌、豬頭肉、豬面肉,下了大料做了一鍋滷肉。天氣涼的時候滷肉可以放三天不壞。

四根長長的豬棒骨熬湯,大火熬成奶白色,隨便加點鹽巴再撒把蔥花,喝上一口神仙都不換。再搓出細細的面下到湯裡,喝上一口通體都舒暢了。

邵青峰把豬肉切割好後,把剩下的豬肉用鹽醃好,用草繩一根根串好曬在太陽下。

林紅玉狠狠心拔了菜地裡大家細心澆灌長成的青菜。

剛到中午,全家人圍在餐桌邊坐著,喉嚨不住地嚥著口水,嘴裡口水都要流乾了。

一盤肥嫩鮮美的清蒸鱖魚,一盤濃香誘人的滷肉,一盤鮮美熱燙的豬棒骨湯,還有一道炒青菜。

林紅櫻給奶奶夾了魚肚子的肉,魚肉香滑肥美,刺少肉厚。龍奶奶還沒等孫女把肉夾過來,自己就配合地湊過了雙手和飯碗,沒想到孫女卻直接喂到了她嘴裡。

龍奶奶吃得眼睛眯成了一條線。

“好吃吧?”林紅櫻問。

奶奶連忙點頭,“真香,好吃好吃,真是太好吃了!”

林紅櫻盛了一碗豬棒骨湯,淺嘗一口,鮮味猶如火引子一般將味蕾點燃,屬於豬骨中發揮鮮味的氨基酸霸道地佔據了唇齒,骨髓中的髓花輕輕一吮便脫落,腦海瞬間綻開愉悅的煙花。

好鮮!不愧是散養山豬的滋味,瘦肉韌而不柴,肥肉肥而不膩,鮮而不羶不腥。

只是喝著的時候想到兌換它花了多少錢,林紅櫻便很肉疼了。

但抬眼看到大家吃得一臉滿足的模樣,林紅櫻又覺得錢不錢的不重要,重要的是一家人此刻圍在一起,吃一頓熱氣騰騰的飯。

奶奶吃上了一頓她親手做的飯,這是林紅櫻無數次的夢裡,所能幻想到的最溫馨的一幕。

她把魚肚子最好的肉都去掉了刺,小心翼翼地夾給了奶奶。

龍奶奶吃得滿嘴流油,魚肉香滑軟嫩,吞下去時跟沒吞食物似的,一下就嚥下去了,根本不費勁。

所有人的臉上湧出了幸福的滋味,只要想想明天還能再吃一頓這樣的飯,他們都覺得像是做夢一般……

邵青峰喝著湯嚐到了不可思議的鮮美,他雖然吃過野豬肉,這麼鮮的野豬肉卻是第一次嘗,比家養豬吃起來味道還好。

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