白露見著,也跟著高興起來。
孩子們的快樂,真簡單!
因為上午星兒給二丫帶了塊糕點,二丫的娘給他們家送來了一些自家種的菜。
“妹子,這菜你收著,你家裡孩子多,又沒種菜,可以將就吃兩餐。”
白露有些不好意思。
“鄒嫂,這怎麼行?”
“拿著吧,不過是點菜,不值錢的,我們家菜地裡,多著呢。”
鄒氏一邊說著,一邊出了院子。
“我先回去了哈,我灶上正熬著粥呢。”
說完,鄒氏就走了。
白露洗了把糙米放鍋裡熬粥。
熬粥的空擋,她將小野豬的豬食放了點熱水兌成溫熱的,給小野豬餵了。
又從水缸裡拿了塊肉出來,切成塊。
正巧二丫的娘送的菜裡有把空心菜,白露將空心菜的菜葉子掐下來,梗子放一邊,最底下有些老了的一截全部被她摘下來,想著待會插地裡去,興許能養點青菜吃。
白露將空心菜葉清洗乾淨,菜梗子切成短節,等會可以炒肉。
再將最底下留了枝椏的菜梗子,整整齊齊的在地裡插了兩排。
她記得空心菜是能插活的。
雖然之前她沒嘗試過這種種植方法,可前世她見不少農民都這麼做過,便也想著試試,萬一成功了呢!
做完這些,粥也已經熬的差不多了。
方才一直是蘇文昊給她看著火。
這會白露過來,便叫蘇文昊帶弟弟妹妹先玩去了。
白露將粥盛進缽裡,將鍋沖洗乾淨,洗鍋的水被她倒進了豬圈的缽裡。
灶膛裡的火燃的正旺,鍋燒熱之後,白露將肥肉先放進鍋中炸了。
待肥肉炸酥,將鍋中的油盛了一些出來。
這豬油貴的很,可要省著點。盛出來的還能炒一兩盤菜呢。
接著,她將瘦肉倒進去翻炒片刻,最後倒入空心菜梗子。菜梗子熟的快,白露在鍋中撒上鹽,翻炒均勻便起鍋了。
再倒油炒了碗青菜,一葷一素,便可以開飯了。
炒的肉很香,青菜因為放了豬油和鹽的緣故,比往常清水燙出來的野菜要香的多。
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