團年飯這波宣傳做出去了,肯定又能大賺一筆啊。
往年他在別的酒樓做工,過年那都是生意最慘淡的時候,因為這時候家家戶戶伙食都不錯,而且都在家裡吃的多。
今年看來要從他們酒樓開始,來一次大改革了。
張大廚這裡生意好,白露也開心。
“菜譜在我心裡記著呢,食材我都給你帶來了。”
白露說著,將車廂裡面的野豬肉露了出來。
“張大廚瞅瞅,新鮮的野豬肉,可以作為團年飯上的一道主菜,您看您這邊顧客訂單大致需要用到多少肉?我這裡是兩頭野豬。”
張大廚一臉稀奇。
“嘖嘖嘖,別人一頭都難遇到,你們一來就是兩頭,厲害啊!”
他說著,不由得豎起了大拇指。
白露一笑:“不瞞你說,我家裡還關著一頭呢。”
張大廚點頭:“這樣,我這裡先留一頭,反正你家裡還有一頭,要是不夠你再將那頭也運來。”
這個想法倒是與白露之前的猜測不謀而合。
她不由得笑道:
“可以,正好我也是這麼想的。”
張大廚招呼兩個學徒將野豬肉搬了下來。
稱了重,賣了六兩銀子。
白露提著昨天叫蘇景辰洗好的豬大腸去了張大廚的廚房。
不過白露現在懷著孕,張大廚可不敢讓她掌勺。
於是白露嘴上說,張大廚負責做。
沒一會,一份香噴噴的爆炒肥腸做好了。
不愧是張大廚,這肥腸一齣,那味道香的……
白露饞的口水都快流出來了。
她夾了一筷子嚐了嚐之後不住的點頭。
“嗯!好吃!張大廚廚藝太棒了!”
接著,又夾了一筷子。
張大廚起先看著是豬下水還不敢吃,待將信將疑的吃了一筷子之後,也愛上了這個味道。
“嗯,真不錯,沒有那種羶味,味道很好。”
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