白露拿了兩雙筷子,鄒嫂端來了飯菜。
中午的菜有辣椒炒肉,茄子炒豆角,雞蛋羹,拍黃瓜。
飯菜都挺可口的,兩人一頓風捲殘雲,桌上的飯菜便被一掃而空了。
白露摸著吃飽的肚子站起了身,去看蘇雲月和蘇文墨了。
逗弄了一會兩個孩子,她便拉著蘇景辰,拎了個竹筐去竹林抓雞去了。
孟氏見著白露來,立馬笑道:“露露,今日又是來抓雞的?”
“是啊,孟姐,幫我抓十隻吧,兩斤左右一隻的,稍稍嫩一些的。”白露說道。
“好嘞,景辰將手中的筐給我吧。”
孟氏朝著蘇景辰的方向伸出了手。
蘇景辰將手中的竹筐遞給了孟氏,她接過竹筐便往竹林那邊走去了。
白露望向蘇景辰:“咱們也去瞧瞧吧,給孟姐幫幫忙。”
蘇景辰嗯了一聲,隨著白露也往孟氏那邊走去。
孟氏不愧是養雞養鴨的一把好手,一抓一隻準,只是片刻的功夫,十隻雞便捉好了。
蘇景辰將竹筐蓋了起來,抱起雞就往家裡的方向走去。
白露跟孟氏打了聲招呼之後,也趕緊跟上。
到了家裡,跟昨日一樣,蘇景辰殺雞,白露和鄒嫂燙雞拔毛。
雞毛拔乾淨之後,鄒嫂開始給雞清理內臟。
白露則是將處理好的雞用籤子渾身上下紮上洞洞,再將紮好的雞,用調料揉搓好,放入缽中密封起來,醃製入味。
待十隻雞全部忙活完,已經是一個時辰之後了。
三個人幹活,還是要快很多。
若是白露一個人的話,怕是能將十隻雞的毛拔到天黑去。
這些雞是明日要帶去鎮上鋪子裡的。
明日還得給張大廚帶一筐土豆去呢,之前約定好兩日一筐土豆的。
也不知道他那邊土豆是不是受歡迎。
除了張大廚那裡要帶一些,明日也各帶小半筐去東市賣一賣,就擺在豆腐攤旁邊,讓蘇景辰看著。
否則太多了,自己家裡也吃不完,天一冷,該放壞了。
忙完坐下沒一會,白露突然想起了昨天醃製的那隻鴨子,今日得烤了。
已經醃了這麼久,肯定是已經入味了的。
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