第1007章
許卿安知道自己不可能每時每刻都幫李四霜盯著店裡面,所以她現在就要儘可能的幫李四霜招攬到有責任心的員工。
所以在付薪資的方面,許卿安並不打算摳門。
要想馬兒跑,就要讓馬兒吃飽草。
其實做餐飲是一件很累的活計,李四霜的備菜到晚上的經營時間都很長。
慢慢的,許卿安也打算把這個店鋪分為早晚班,早上的班次就得五點上到下午兩點半,晚上的班次就得從兩點半上到晚上九點半。
這個時間就是再喜歡看書的小孩兒和大人都得回家睡覺去了。
還有專門負責收銀的人員更是要好好選,也要兩班倒。
許卿安想想還有這麼多事情要辦就感覺到頭禿,到時候店裡必須得安上一系列的高畫質攝像頭。
全方位無死角地監控著店裡的動向,許卿安才會放心。
但是人不是那麼好找的,許卿安的要求又是一等一的高,有這些文化的人早就去各大單位裡上班了,哪裡會等到許卿安來招聘。
現在的很多人還不習慣許卿安這樣的招工方式,比如分早晚班顛倒這樣的。
但是隻有找到許卿安談面試的人才知道許卿安這樣的模式下有多開明。
每個班次的人還能岔開選擇週六周天的其中一天休息。
工資還高!
有幾個寶媽之前因為要在家裡帶孩子耽誤了好幾年,現在出來已經和社會有些脫節了。
知道暖暖小屋要招工人,她們也抱著試試看的態度來了。
一個星期不到的時間,許卿安就陸續地把後廚,包括清潔工洗碗工和配菜員這些雜工都找好了。
至於閱覽室那邊還有兩個收銀員暫時沒有遇到合適的人選。
但其實已經很好了,李四霜這幾天已經大大的輕鬆了很多,她只用指點著大家去怎麼弄餐就好。
另外收銀的工作,李四霜來負責弄的。
只要李四霜沒什麼事情,以後基本上都是要守在店裡的,所以許卿安也不怎麼擔心。
人都是要慢慢一步步放手去做才會成長,這句話其實適用於每一個人。
君家人在不到兩年的時間內,其實已經受了許卿安的很多影響了。
這樣的日子真好。
暖暖小屋知道營業的第二個月才在人員配置還有新品添設等方面做的很好了。
所以,許卿安基本上就是隔個三五天才去的店裡。
每天收到的營業額,李四霜叫許卿安買了個保險櫃回來,給許卿安存放好了。
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