孫老大夫沉吟了片刻，他站起身說道：“小張，你跟我進屋。”
“好。”
師徒倆進了北屋正房。
老爺子進屋後開口：“你先等一下。”
說完，他進了裡屋，在他家櫃子後面的暗格裡摸出一本泛黃的冊子，裡頭用蠅頭小楷寫著密密麻麻的小字。
這是他們孫家的祖傳秘製虎骨酒配方，一共二十四味藥材，每一味都標註了產地，所需年份，炮製方法和各種用量。
也不怪張物石知道冊子的內容。
關鍵是他沒忍住，情不自禁的用“感知力”掃了一眼。
老爺子拿出冊子翻了翻，重新熟悉了一下配方和用量，這都好些年沒用得上這祖傳配方了，他都有些忘記內容了。
掃了兩遍，他重新把秘方冊子藏好，最後拿出紙筆出了裡屋，坐在外屋桌前，開始寫需要的藥材。
“唰唰唰～”
那根筆落在紙上一直沒停。
張物石湊過去，一眼掃過去紙上全是中草藥名字，什麼當歸、川芎、白芍、熟地、羌活、獨活、秦艽、防風、細辛、麻黃、桂枝、紅花、牛膝、杜仲、續斷、枸杞子、巴戟天、肉蓯蓉.......
普通人光是記下來就夠嗆，更別說每味藥的年份要求了。
得虧人家孫老大夫幹了一輩子醫生，記藥方的能力還是有的，他剛剛寫的方子上標明，其中大部分藥材最少要三年份以上的，有幾味主藥需要更長年年份的藥齡。
虎骨酒這玩意看著簡單，不就是拿骨頭泡酒嗎？
可真正的門道全在配伍上。
虎骨性溫，能祛風通絡、強筋健骨，但光靠它自己不行，得配上幾十味藥材，君臣佐使，缺一不可。
哪味藥主攻風溼，哪味藥引血下行，哪味藥中和虎骨的燥烈之性，這裡頭的講究大了去了。
要是瞎胡亂泡，那得到的酒不但不好喝，可能還傷身子。
孫家這張方子是祖上傳下來的，傳到孫老大夫手裡已經不知道是第幾代了，甚至以前還給王府裡供過藥酒，不是街面上那些粗製濫造的貨色能比的。
孫老大夫手裡捏著那張記滿了藥材的紙，皺著眉開了口：“你當真要泡？”
張物石點點頭：“當真！”
“師傅，我知道這酒不好泡，光是您寫的這些藥材就不容易湊齊。”
“不過，我今天是帶著誠意來的，酒罈子、好酒、藥材，您幫著我張羅，該花多少錢我出，最後還得給您老包一份辛苦錢，我作為徒弟，也不能讓您白忙活。”
孫老大夫擺了擺手：“什麼辛苦錢不辛苦錢的，你是我徒弟，幫你是應當的，只是這藥材，嘖嘖，難弄啊。”
“你看這幾味，”孫老大夫指著方子上的幾行字，“三七要雲南文山的，陳放五年以上，麝香要林麝的，我家裡這點存貨怕是年份不夠了，最麻煩的是這人參和鹿茸，人參最好要四品葉，鹿茸要梅花鹿的二槓茸......”
張物石越聽頭越大。
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