宋曉峰點點頭，目光落在院中那棵老槐樹上。
另一邊，南鑼鼓巷口的滷菜店裡，生意正如火如荼。
天還沒亮，秦大軍就已經在店裡忙活開了。
大鍋裡咕嘟咕嘟地冒著熱氣，濃郁的滷香飄滿了整條街。
他仔細地翻動著鍋裡的豬頭肉，額頭上沁出細密的汗珠。
“大軍哥，今天這鍋聞著特別香啊！”早起上班的鄰居路過門口，忍不住停下腳步。
秦大軍用圍裙擦擦手，憨厚一笑：“加了點新香料，柱子前兒剛教的。”
這幾個月，在傻柱的悉心指點下，兩個莊稼漢子把滷菜的手藝學得透透的。
秦大軍主要負責店裡，他性子穩，做事細緻，滷料的配比、火候的掌握都恰到好處。
而周長海則另闢蹊徑。前些日子店鋪走上正軌後，他去廢品站淘換來個破舊的三輪車，車斗都鏽穿了底，車胎也癟著，連鏈條都沒有。但他如獲至寶，推回來就在後院叮叮噹噹地修了起來。
“這能行嗎？”秦大軍看著那堆破爛，直皺眉頭。
“你放心！”周長海眼裡閃著光，“我也不指望這玩意兒能騎，只要能推著去衚衕裡轉悠就行，保準比守在這兒強！”
果然，不出三天，那輛破三輪車竟被他收拾得利利索索。
車斗重新釘了木板，車胎補好打足了氣，還在車把上掛了個小鈴鐺。
最妙的是，他在車斗上加了個玻璃罩子，裡面整整齊齊地碼著各色滷菜。
從此，每天上午店裡不忙的時候，周長海就推著這輛改裝的三輪車走街串巷。
“滷菜嘞——新鮮的滷菜！”他洪亮的吆喝聲在衚衕裡迴盪。
車把上的鈴鐺叮噹作響，成了最好的招牌。
家庭主婦們聽見聲音就端著碗出來，這個要半斤豬頭肉，那個要幾塊豆乾。
“周師傅，今天有豬耳朵嗎？”一個大媽掀開玻璃罩子看了看。
“給您留著呢！”周長海利落地切肉、稱重、包油紙，動作一氣呵成。
他很快就摸出了門道：週一到週五往家屬院跑，週末就去公園門口；中午前主要賣下酒菜，下午多是給孩子買零嘴的。他還細心記下了老主顧的喜好。
某天飄著細雨，周長海照常推車出門。
秦大軍在店裡擔心：“下雨天就別去了吧。”
“雨天人都不愛出門，正好咱們送上門去！”周長海說著，給車斗上加蓋了層油布。
果然，那天的生意格外好。很多老主顧看見他冒雨出來，都多稱了些菜。
“周師傅，你們這生意做得實在！”一個大爺豎起大拇指，“味道好，還方便咱們街坊。”
兩個月下來，滷菜店的生意越發紅火。
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