郭陽笑道：“很不錯了，日銷資料有七八萬了。”
“這是集團公司的鋪面，算上租金，依然還是虧本的叻。”
“現在只有一家店，供應鏈不佔優勢，各種成本都很高，等店面多了，成本就降下來了。”
楊成想了想，說道：
“那還要加快擴張嗎？如果要，最好還是能採用加盟特許的模式，這樣擴張快，還能賺加盟費。”
“這兩年，羊城的百果園就是這麼幹的，已經開到100多家店了。”
郭陽搖搖頭，“嘉禾只開直營店，不要加盟店，現目前可以多開幾家店，但長期我更希望把速度放緩，繼續打磨各項服務。”
百果園日後的亂象以及口碑崩壞，與公司為謀取利潤而採用的快速擴張的加盟模式不無關係。
“腐爛的部分已經切掉了，不會有爛的味道。”
店員拿起已經爛掉的橙子、火龍果和哈密瓜，熟練地把腐爛部分切去，拼裝成一盒售價18元的果切。
用爛果做拼盤，還銷售隔夜開切的水果，並對顧客謊稱是當日現切。
這就是日後有6000家門店的百果園。
郭陽是絕對不能接受這樣的情況發生的。
對他來說，更重要的守住自己的慾望，無論是種子、糧食還是果蔬，都值得用一生去做，做到全球第一。
楊成說道：“生鮮這個領域太難了，尤其是對冷鏈和供應鏈的要求太高。”
郭陽想了想，說道：“春節前，集團內部的架構我還想再調整一下，嘉禾生鮮獨立出來，同時供應鏈也作為一個單獨的板塊。”
楊成並不意外，反而有點欣喜，“鋪面所有權還是在微光吧？”
郭陽笑道：“收租上癮了？”
“誰不想做個包租公啊！”
“就一點不心疼？”
“生鮮太繁瑣了，我還是給老闆操盤好金融，最大的願望就是屋頂農場能做出成效了。”
生鮮有三個老大難問題：保質期短、非標準化產品和對冷鏈要求。
河西乳業也搭建起了冷鏈物流平臺，一定程度上可以借鑑，但想要實現生鮮農產品從田間到餐桌，還有一段路要走。
還有另外兩個問題，也需要從上游種植端去想辦法。
蔬菜糧食這些還好，天禾的新品種只需一年就能進入超市。
只是水果，一般掛果都需要至少三年時間。
而且我國的果業生產力低下，粗放型耕作，優質的供應不上，差的爛在地裡也沒人過問。
所以嘉禾需要直接參與到水果的生產環節，佈局水果種植基地。
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