這天完成日常的修煉後胡萍柳顏跟方琳這三個兒媳婦跟著婆婆到了廚房蒸粿條。
粿條的做法是用米浸泡幾個鐘頭後撈起來瀝乾水，再放進石磨裡磨成米漿。接下來用方盤裝薄薄的一層再放到蒸籠裡蒸熟，過程一鍋不超過一分鐘。
剛蒸熟的粿條點著蘸醬就可以直接食用，還有別的吃法就是蒸腸粉的時候在裡面放一些食材一起蒸熟，出鍋上盤再淋上醬料就是腸粉。
粿條的吃法比較多，可以做成粿條湯，可以用來炒的吃，具體加入什麼食材一起做來吃就得按自己口味放入自己喜愛的食材。還可以用粿條包著可以直接食用的食物吃。
鐵峰吃的比較簡單，他簡單的調了一些蘸醬，隨後就拿起剛出鍋的粿條蘸著吃。
這其中只有鐵峰兩兄弟跟他們的母親是本地人，其他人雖然不乏見識寬廣，但都還是第一次見到粿條的製作過程，個個看得嘖嘖稱奇，同樣都吃得津津有味。
其中最激動的莫過於三個兒媳婦跟大小兩個小孩，小燁從出生到現在也算是第一次這麼完整的回來過年，身邊又有這麼多人陪他一起玩，現在是妥妥的裴馨的小尾巴。
早餐後鐵峰讓小白出去後山抓兩頭野豬，而也就是在這個時候鐵峰的同學覃大偉還專門抽時間送來半頭牛後就離開，開個店太忙了，從上次鐵峰幫他討回在莞市的損失他一直忙的抽不出時間來找鐵峰表達感謝，離開前約好大年初一過來串門後就匆匆離開。
十幾分鍾後小白抓回來一頭大野豬，讓鐵峰不爽的是上次他帶小白去後山打獵半天啥都沒看到，而小白每次都是出去逛一圈就能帶回來獵物，他深深的懷疑他是不是個倒黴蛋。
野豬是被小白打暈的，殺豬這種事就交給胡楊跟葉飛兩師兄弟，放血、開膛破肚，切塊有胡楊這個屠夫在顯得輕描淡寫。
而小白放下野豬後又繼續上山繼續打獵，第二頭野豬帶回家胡楊兩人第一頭野豬還沒解決。
逗比三人組的任務是架起三口大鍋燒水。
鐵峰要做的就是挑選合適的牛肉跟野豬肉製作肉丸。
為了製作肉丸他還專門去後山挑選了幾截木棍用來敲打打牛、豬肉。
鐵峰用最古老的肉丸製作法。
把挑選出來的肉塊放到提前準備好的砧板上，然後用短棍用力捶打這些肉塊，直到把肉塊打成肉醬。
這個環節是鐵峰跟童信跟尹忠三個人一起完成。
三人化身不知疲倦的的錘肉機器一個揮舞兩隻手臂不斷捶打。
待肉捶打好鐵峰的哥哥鐵山找來一個大盆子把肉醬放進去，再放入調料攪拌均勻。
主要材料是牛（豬）肉。
配料是生粉、糖、鹽、蒜頭、小蘇打、沙茶醬、食用油跟冰水。（各位書友，喜歡吃的可以參考，本人是吃貨，同時也喜歡做吃的。）
攪拌好的肉醬用手捏個輪廓後再用個勺子舀進八十度的熱水裡。這個步驟非常重要，水溫過高會導致肉餡粘性下降，影響口感。溫度過低會影響肉餡攪拌不均勻無法形成漂亮的丸子，且會導致丸子沉底浮不起來。
把肉餡製作成丸子的時候最初只有鐵山一個人，身邊幾個女眷看得眼熱，覺得非常好玩，以後就紛紛加入其中，頓時氣氛變得非常歡樂，只是幾個初學者製作出來的丸子，呃～不能叫丸子，那玩意簡直就是慘不忍睹，不過不影響快樂的氣氛。
幾個老人也同樣看得眼熱，只是他們比較矜持沒動手，不過卻在一邊指指點點。
鐵峰非常享受這種氣氛，其他人也同樣喜歡，辛苦了一年，難得的放下肩膀上的枷鎖，沒有勾心鬥角，沒有爾虞我詐，都是最親近的人。
轉眼一個上午就過去了。
午餐鐵峰特意挑出一些牛肉做牛肉粿條跟肉丸湯，吃得個個嘴巴流油稱讚不已。
午飯後，鐵峰挑出一些賣相好點的肉丸帶上兩個老婆跟裴馨出門了。
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