第110章
“一碗燒開的、最純淨的山泉水。”
此言一齣,整個後廚先是死一般的寂靜,隨即爆發出壓抑不住的鬨笑聲。
幾個幫廚笑得前仰後合,看沈棠的眼神像是在看一個白痴。
王海更是氣得臉色漲紅,他感覺自己受到了天大的羞辱。
他猛地一拍案板,震得上面的碗碟都跳了起來。
“你是在消遣我王胖子?”
沈棠神色不變,平靜地迎著他的怒火:“大道至簡。若我的鹽,不能讓這碗清水變成世間至味,我立刻滾出攬月樓,並奉上紋銀百兩,給大廚賠罪。”
王海被他這番話徹底激起了好勝心和好奇心。他死死地盯著沈棠那雙深不見底的眼睛,咬牙道:“好!好!我倒要看看,你這瓢水裡,到底能翻出什麼龍來!”
他不再假手於人,親自從後院水缸裡,取來平日裡專門用來給自己泡茶的上等山泉水,當著沈棠的面,用一口小小的銅鍋燒開,盛在一隻溫潤的白瓷碗中,“砰”的一聲,猛地推到他面前。
眾目睽睽之下,沈棠用一隻小巧的木勺,取了不到半錢的雪鹽,姿態從容地,輕輕撒入碗中。
雪鹽入水即化,清澈的水依舊清澈,看不出任何變化。
“請。”沈棠做了一個“請”的手勢。
王海冷哼一聲,帶著滿臉的不屑與譏諷,端起碗,用湯匙舀了一勺,漫不經心地送入口中。
時間,彷彿在這一刻靜止。
王海臉上的譏諷瞬間凝固。
他那雙本就因肥胖而略顯細小的眼睛,猛地瞪圓,佈滿了血絲,彷彿要從眼眶裡凸出來一般。
他整個人僵在原地,如同被一道無形的閃電劈中,手中的湯匙“噹啷”一聲,掉在了地上,發出一聲清脆的聲響。
“這......這不可能......”他失魂落魄地喃喃自語,隨即像是瘋了一樣,一把搶過那隻白瓷碗,甚至顧不上碗沿還滾燙,將整碗鹽水一飲而盡!
那股純粹到極致、彷彿能喚醒靈魂深處所有味蕾的“鮮”,是他窮盡一生、用無數山珍海味、耗費無數心血都未能調配出的、只存在於想象中的夢幻味道!
他放下碗,看向沈棠的眼神徹底變了。
那眼神里,沒有了輕蔑,沒有了憤怒,只剩下一種混雜著狂熱、崇敬與難以置信的複雜光芒。
他快步上前,對著比他小了近三十歲的沈棠,深深地、鄭重地鞠了一躬。
“先生!請恕王某有眼無珠!此等神物,敢問......敢問從何而來?”
沈棠坦然受了他這一禮,伸手將他扶住,微笑道:“此物名為‘雪鹽’。我來,是想與大廚合作,在攬月樓推出一道菜。”
王海激動得滿面通紅,連連點頭:“一道菜?有此神鹽,別說一道,就是一百道新菜譜,我也能給您做出來!只是......眼下有個難題。”
他面露難色,壓低了聲音:“今日樓上天字號雅間,來了一位貴客。此人是蘇州城裡最懂吃、也最挑剔的食神,若是能讓他點頭,這雪鹽的名聲,一夜之間便能響徹江南!可若是......他稍有不滿,這事就難辦了。”
......
”!放許不都麼什的別,鹽這用就!湯魚碗一煮水清,藝手的好最你用“:道吼闆老的兢兢戰戰著對,上桌在拍地重重鹽雪包小一那將張臉疤,裡館酒小家一的南城
。來起了彈上子椅從地激就人個整,口一了喝只張臉疤,時桌上端湯魚的溢四氣香、騰騰氣熱碗那當
!了開炸彿彷都孔的渾他讓,道味的致極到鮮那
。芒的狂瘋著爍閃中眼,了地婪貪他
!山金座一是而,鹽包一是不的他給棠沈,到識意他
?財橫筆一大多是得那......”記正鹽淮“商鹽的大最裡城給賣秘個這把是若但,人然固諾承的”人貴“個那:生滋狂瘋中心他在頭念個一
。搖烈劇始開,前面益利的大巨在,誠忠的他








