第107章
爐火徹夜未熄。
沈棠靠在廊柱下,聽著陶鍋中鹽水“咕嘟”作響,一夜未眠。
當東方天際泛起一絲魚肚白,鍋中的聲音漸漸平息,被火焰舔舐了一夜的鍋底傳來細微的“噼啪”輕響,他才精神猛地一振。
他站起身,小心翼翼地熄滅了爐火。
一股混雜著水汽的、純粹到極致的鹹味,在清冷的晨風中瀰漫開來,宣告著一夜勞作的終結,也預示著一場風暴的開端。
待陶鍋完全冷卻,沈棠深吸一口氣,緩緩揭開了鍋蓋。
鍋內,沒有他想象中粗糙的鹽塊,而是一層厚厚的、潔白細膩的結晶體,平整地鋪在鍋底,彷彿一夜之間,這口烏黑的陶鍋裡竟下了一場微縮的、精緻的初雪。
他取來一隻乾淨的木勺,小心翼翼地將這些結晶體刮出,盛放在一個早已備好的白瓷盤中。
晨光透過稀疏的枝丫,恰好灑在盤上。
那鹽,宛如一捧被碾碎的鑽石,潔白如雪,細膩如沙,在晨光下閃爍著點點晶瑩的光芒。
沈棠又從行囊裡取出另一個小碟,將白天買來的、作為對比的官鹽倒了一些進去。
一邊,是黃黑駁雜,夾雜著細小石子和不明雜質的粗劣鹽塊。
另一邊,是純白無瑕,晶瑩剔透,彷彿不似人間之物的“雪鹽”。
兩者並排放在一起,形成的不是對比,而是降維打擊。
是一種文明對另一種野蠻的、赤裸裸的羞辱。
沈棠的呼吸微微急促,他伸出手指,捻起一小撮雪鹽,放入口中。
沒有絲毫的苦澀與雜味。
一股純粹到極致的鹹鮮,如同最溫柔的春潮,在他的舌尖瞬間化開,甚至還帶著一絲若有若無的清甜回甘。
這股味道,瞬間喚醒了他每一個味蕾。
“先生......誠不欺我!”
他激動得渾身輕顫,差點叫出聲來。
這哪裡是鹽?
這分明是足以撬動整個江南,乃至整個大景王朝財富根基的神物!
就在他準備將雪鹽分裝之時,院門突然傳來一陣劇烈的、充滿暴戾氣息的砸門聲。
“砰!砰砰!”
“開門!給老子開門!知道你小子在裡面,別他孃的裝死!”
昨天被甩掉的那兩個地痞,此刻正一臉獰笑地站在門外,他們身後,還跟著七八個手持棍棒、流裡流氣的漢子。
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