看著侄女那雙鋥亮的眸子，李香琴也沒瞞著，就把自己的打算說了出來，之後幽幽地嘆口氣，
“入秋後，韭菜下季了，口感也跟著受影響，就算更換餡料，到了冬天，很多蔬菜都會斷供。
即便有少量供應，價格我們也接受不了。咱們做生意掙錢，又不是賠本賺吆喝，得想法子解決了。
我剛開始想去鄉下租地種一塊菜，但風險太大。咱們作為外來人，容易被排外。當然，最主要還是我們人手不足，威懾不夠。”
在鄉下種菜，肯定得請人看護，別到最後費時費力把菜種出來，惹了村民眼紅，鬨搶而空，前功盡棄不說，還能把人氣吐血。
她就是個普通老太太，沒人脈沒勢力，想做點啥事，就有些畏手畏腳。
每到這個時候，她就非常羨慕龍飛身上那股氣勢，只要人往那一站，傻子都知道退避三舍。
李芳想著這兩天處理的韭菜，老化的葉子扔掉的部分確實比往常多。
“根據季節更換餡料雖然可以緩解，但韭菜餡太受歡迎，換掉太可惜了。”
再過一陣子，白菜蘿蔔就該大量上市了，作為愛心菜，她們可以大量採購澤酸菜，但都需要時間。
這期間，總有一陣子青黃不接的時段，確實挺讓人頭痛。
“大姑，那怎麼辦？”
“我還在想，說到底還是咱們沒靠山，不硬氣。”
李香琴揉了揉太陽穴，生了一串孩子，到最後，一個用的上的都沒有。關鍵時刻，還得靠她這個老太太自己打拼。
越是如此，李香琴心裡的鬥志越高。
她大小也算個生意人了，做生意遇到困境，早在她預料之中，總有法子解決掉。
一直忙碌到八點半，李香琴看著蹲著洗碗的禾苗，“丫頭，別忙活了，下班回去吧。”
這丫頭自從來上班，人勤快的很，就是臉皮有點薄，客人一問話，就容易臉紅，還需要練一陣子。
“就剩幾個碗了，刷完就走。”禾苗回頭笑了下，繼續低頭幹活。
“這丫頭，真是個實心眼。”李芳給大姑端了一盤瓜子，輕笑一聲。
“二英介紹來的人，肯定不差。”
李香琴溫和一笑，看著禾苗身上洗的發白的碎花襯衣，心裡一動。
她們的餃子館也開了兩個多月了，是時候該統一服裝了。
回頭她去扯些布，給幾人製作工裝，統一著裝，就用水藍色的棉布，胸前搭配一塊藍白小碎花，搭配碎花小頭巾，洋氣又不招搖。
心裡有了打算，李香琴趕緊從兜裡掏出小本本，把工裝的事情列上去，別回來一忙活又給忘了。
年齡越大，健忘的缺點也是凸顯。
她隨身攜帶記事本，把問題都列上去，時不時的拿出來翻開一遍，不至於出現亂子。
等禾苗收拾乾淨準備下班時，李興琴給她抓一把瓜子，囑咐她路上小心。
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