用過早飯,玲子騎著三輪車,帶著李香琴直接去了蔬菜店。昨天從農場回來前,她就把鹹鴨蛋運到店裡了。
交代好今日早上鋪貨,這會過去貼宣傳畫,剛好合適。
勤快人什麼時候都不少,一大早出來買菜的人,熙熙攘攘,整個菜市場,人聲鼎沸。
“大姑,到了,下車。”玲子停好三輪車,用鐵鏈子上了鎖頭,剛要拿著宣傳畫進店,就被李香琴喊住了。
“玲子,等下,我剛想了下,鹹鴨蛋論除了斤稱,還可以按個賣。”
“啥?按個賣?”玲子撓了下頭,“要是按個的話,大家不都得挑大個的買嗎?”
“這有啥,反正鴨蛋個頭都差不多,隨便挑。來的路上,我算了下賬,鴨蛋個頭大,一斤最多就六個。鹹鴨蛋外面還裹著一層黃泥,都是重量,這樣的話一斤最多隻有四五個。
咱定的價是三塊五,三塊五一斤鹹鴨蛋只能買四五個,聽著就很貴。若是論個賣,一個五毛,三塊就可以買到六個。”
按個賣也是她突然想到的,上輩的鹹鴨蛋就是按個賣的,也有按斤稱的,到最後算下來,都沒有按個划算。
現在市面上的鮮鴨蛋價格,一枚差不多兩毛七到三毛,她自家養殖的,成本更低。再加上調料人工啥的,量越大成本越低,五毛一枚也能賺不少。
玲子摩挲著下巴,眨了眨眼,心裡默默算了下成本,眼睛一亮,
“論個賣就是少賺點,但聽著順耳。一枚鮮鴨蛋差不多三毛,加上調料,人工,時間,五毛錢一枚也有賺頭。”
聽著玲子掰著手指頭算賬,聽得李香琴忍不住點了下她的額頭,
“你這丫頭,一枚的盈利也有一毛出頭了,你還想咋的?想做長期生意就要往遠看,不能因為一時貪心壞了口碑。
咱家的商品,只要保證百分之三十的利潤就行。暴利商品,賺錢快,風險也大,咱們做的都是農副產品,還是腳踏實地的好。”
“好嘞,就聽大姑的,我先進去了。”玲子說著,拿著宣傳畫,蹭一下就跑進店裡了。
李香琴搖頭失笑,年輕就是好,身體靈活,怎麼折騰都不散架。
不像她,坐了一會車,下來就得活動下身體,要不然,總感覺關節不得勁。
這個時間段,是市場最熱鬧的時候,店裡進進出出的不少客人,進去轉一圈,都能買把青菜出來。
大棚拆了晾曬之後,店裡擺的也都是露地蔬菜。
上貨之前,都把黃葉子泥土啥的摘乾淨了,全部紮成捆,一捆一毛錢,明碼標價。她們這一捆的量,都能炒一盤菜,經濟實惠。
當然,比起外頭攤販的蔬菜,價格高出幾分錢,但勝在乾淨,整潔,買回家基本不用摘,過下水就能炒。對於工作忙,趕時間的人來說,最方便不過。
也有些客人隨便逛逛,看看有沒有新產品,自從店裡出售整雞整鴨和初生蛋以後,給人留下的印象就是店裡時不時地上新產品,很多熟客只要路過,都會進店逛一圈。
李香琴整理下衣裳,剛站到門口,就聽到玲子正激情四射地給人講解鹹鴨蛋。
“各位嬸子大娘,這是店裡的新產品,精品黃油鹹鴨蛋,保證個個流油,鹹香軟糯,入口噴香。這些鹹鴨蛋,選用傳統醃製手法外加獨門配方,保證營養的同時,增加口感。
這是早上剛煮出來的,你們嚐嚐口感,看看是不是個個流油,是不是好東西。親自品嚐過後,再下定論,保證讓大家越嚼越香。”
玲子說著,招呼小雅把煮好的鹹鴨蛋現場切開。
“嘖嘖~,瞧瞧,一刀下去,黃油頓時就冒出來了,這種品質,只有獨門秘方才能醃製出來。這些鴨蛋請嬸子大娘品嚐,不香不要錢。”
。手紛紛,來過了圍都全,了鬧熱就時頓,嚐品費免以可聽一人眾
。量的口一好剛,牙六出切以可蛋鴨鹹個一,好功刀雅小
。了搶被就夫功眼眨,盤一滿滿,蛋鴨個六五
。飯下對絕,粥碗一者或頭饅個配是要這。齁不也點一,口適香鹹,清蛋著雜夾黃蛋,去下口一
。香越嚼越是真果,的糯糯沙沙,黃蛋是別特
”。好的醃己自們咱比實確,錯不真還“
”。了事完就泡浸水鹽鍋一煮單簡,的做己自們咱像哪,方秘門獨有,嗎了說是不娘姑家人,的咋不可“
”。的竅訣有是都,吃好要想西東,是倒這“
,聲一笑輕,神的後過嚐品家大著看子玲
”。氣力有都活幹,蛋鴨鹹個一天一。擇選的錯不是都,喝粥拌是還菜配當是管不,養營有蛋鴨鹹是要主,譜有都裡心娘大子嬸位各,誇己自我用不,後之過嘗“
”?不貴,的賣咋,吃好是吃好“
”。挑便隨,枚一錢五,賣個按只,稱斤論不蛋鴨鹹的家們咱,了上子點到問算子嬸位這“
”?了貴太也這,五賣然竟蛋鴨鹹個一?啥“
”?嗎錢搶是不這,五就蛋鴨鹹個一吃,五塊一才蛋斤一,是就“
”……蛋買來拿如不還,錢個這有,錯沒“
,示展人眾跟蛋鴨的好煮個一起拿,意在不也,子樣的驚震家大著瞅子玲
。宜便不也來起加料的有所,製醃蛋用算就。了兩也多不差蛋枚一,來下合摺,枚八七多最,五塊一蛋斤一,賬個這算細沒們你但。貴很聽一乍蛋鴨個一錢五“
。錢是都的去進搭,藏窖,工人,料調的製醃上加再,了三快都蛋鴨鮮枚一,貴蛋比就本蛋鴨,況何更
”。錢本住不顧都五,大量是不要,錢分幾賺就也們我,個一錢五,的本算要是也們我前之賣來出擺
”?的假的真“
”?了料調他其說別更,不放得就是不是,鹽是,蛋鴨鹹製醃裡家在己自們你算就,的人騙可啥有這“
。去過了引吸神眼的人眾把時頓,裡子盤了到流就時頓油黃的中黃蛋,開切中從蛋鴨鹹個一把,著說子玲








