《老太太重生八零,拋棄兒孫我享福》第930章 豬蹄黃豆湯(1)

作者:秋風殘葉·1個月前

現在的蔬菜店,除了主打的蔬菜雞蛋,現在又多了一個鹹鴨蛋,再加上不定時有貨的初生蛋和節假日上的整雞整鴨,品種真是越來越豐富。

用不了多久,她這個蔬菜店就能成為一個綜合性精品小超市。

交代完店裡的事情,玲子帶著李香琴直接去了農場。

到的時候,禾苗已經帶著人在院子裡忙活開了。

自從有了製作鹹鴨蛋和松花蛋的想法,李香琴就在倉庫左側單獨隔出一個小院子,當做農副產品深加工部門,簡稱,生產部。

所有的鴨蛋已經清洗乾淨了,正在棚下晾著,等瀝乾水分,還要用高度白酒清洗一遍,這個步驟必不可少。

消毒的同時,也是鹹鴨蛋流油起沙的關鍵。

“老闆,您來了,所有鴨蛋已經清洗乾淨,晾乾水分就可以醃製了。”禾苗抱著賬本走過來,興沖沖的開口。

“幹得好,趁著晾乾水分的空間,我們把料頭準備一下,儘快把第二批鴨蛋入庫封存。”

李香琴圍著鴨蛋轉了一圈,確定都乾淨衛生時,直接大手一揮,讓禾苗把庫房開啟,把先前買的料頭都搬出來,準備調變。

雖然醃製鹹鴨蛋沒啥技術含量,但為了衛生問題,李香琴還是讓人關上了生產部的大門,除了負責幹活的人,閒雜人等不讓靠近。

無形中,也給生產部增添一股神秘感。

大家都說她醃製的鹹鴨蛋有秘訣。

一下午的時間,幾千枚的鹹鴨蛋,就全部醃製入庫了。

李香琴洗乾淨手,看著幾個並列擺放的甕缸,滿意的很。

“鴨場那邊已經恢復正常產蛋情況,再儲存半個月,直接醃製松花蛋。”

“好嘞,到時候,我直接通知您,需要提前採購料頭嗎?”禾苗拿著記事本,把醃製松花蛋的日程列在本子上。

“確實需要提前採購,這個我會給蘇會計打聲招呼,讓她出個採購單,你們拿著單子購買就行。”

她現在可是有會計的人了,想要賬目清晰,必須走流程。

“好嘞,有采購單更省事。”

禾苗眼睛一亮,農場這邊的規矩,比飯店正規多了。想要做什麼,只要按章程上報即可,不會因為自作主張挨吵。

忙活完,天色已經很晚了,李香琴也沒久留,直接騎車回家。

剛拐上大路,就跟龍飛遇見了,他騎著摩托車,帶著小鋼盔,後座掛了個簍子,裡面放著幾根豬蹄。

“乾媽,今天怎麼回去的這麼晚?”

“今天醃製一批鹹鴨蛋,忙活的有點久。自從芳芳懷孕,你這個大忙人,都開始整點下班了。”

李香琴哈哈一笑,看著簍子的幾個豬蹄,

“豬蹄黃豆湯好,美容養顏,也特別適合孕婦。”

龍飛從筐裡拿出三根,放到她車裡,

”。家回帶讓,去送子玲給,幾留多人讓我天改。了燉去回拿媽乾個這,了鍋一燉芳芳夠三這“

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