今天四合院的晚飯時間比平時早了不少呢，一來是參加完婚宴的人想趕緊吃兩口，然後早點上床睡覺，能省點事兒。
二來呢，帶回來的剩菜太誘人了，還沒上桌吃飯的婦女和孩子們早就按捺不住了，哪還能等到七點多做晚飯啊。
天變長了，大家自然而然就把晚飯時間往後推了推，不然六點多吃完飯，外面天還亮堂堂的，孩子們出去跑一圈，回來肚子又餓了可咋辦。
所以還是七、八點吃飯比較好，吃完飯天也黑了，孩子們就去睡覺了。大人們也能出去聊會兒天，然後回來睡覺。
今天大人們都準備好了，等吃完飯收拾收拾，就催著孩子去睡覺，免得他們出去亂跑，把肚子裡的食都消耗光了。
賈張氏跑出來，一是真的生氣，二是嘴饞了。就秦淮茹帶回來的那些剩菜，一家人分一分也沒多少。
賈張氏的饞蟲被剩菜的香味勾了出來，當然就想出來找點好吃的。
不過呢，她心裡還是有點不舒服。嘴裡嘟囔著：“老賈、東旭，你們也看到了，不是我非要出來偷吃。
是秦淮茹那個不孝順的兒媳婦，用話把我逼出來的，我不吃就得餓著肚子。
我也不是亂花錢，我就是拿出一點點來買吃的，你們可別責怪我。
要怪就怪秦淮茹吧，她是個不安分的主兒，今天還湊到張寡婦跟前，我看她就是想改嫁，拋下我們一家老小。
她又不孝順又不檢點，是個壞種，說不定東旭你沒了就是被她克的，自從她進了我們家……”
賈張氏說得越來越起勁兒，越說越覺得自己在理，那叫一個理直氣壯啊，彷彿把所有的罪責都推到了秦淮茹身上，這樣她就覺得自己沒對不起死去的老賈和賈東旭了。
賈張氏來到國營飯店，心裡卻還是忍不住想起了秦淮茹的話，這次她可沒像往常那樣大手大腳地點菜，甚至連小黑板上她最愛吃的紅燒肉都沒點。
花了幾毛錢，點了一道素菜和一道葷菜。
賈張氏剛拿起筷子準備吃，突然像是想起了什麼，嘴巴又開始嘟囔起來：“老賈、東旭，你們看，我真的沒有對不起你們，我就點了一道素炒茄子和肉炒絲瓜，都是很便宜的菜，你們可別埋怨我，秦淮茹她在家……”
“嘿！那邊那位大媽，您這是幹啥呢？這菜您吃就吃唄，嘟囔個啥呀，您不會是在搞什麼封建迷信吧？”
服務員從賈張氏一進門就注意到她了，這人一進來就自己在那兒嘀嘀咕咕的，看著有點兒神神叨叨的。
沒想到菜剛上齊，她又開始唸叨了。
賈張氏正說得帶勁呢，被服務員這麼一打斷，心裡頓時就不痛快了，可她也知道這裡可不是四合院，可沒人會像在院裡那樣遷就她。
賈張氏趕緊站起身來，臉上露出比哭還難看的笑容，“同志啊，我這不是沒想到咱們這兒做的菜這麼香嘛。
我這一時沒忍住，就跟家裡做的比較起來了，真是不好意思啊。”
服務員聽賈張氏這麼說，輕哼了一聲，沒再搭理她。
就賈張氏點的那道炒茄子，雖然是素炒的，可加了不少油呢，當然比她自己做的香了，沒見那茄子和肉炒絲瓜一個價兒，貴就貴在油用得多唄。
賈張氏坐下後也顧不上跟老賈、小賈繼續彙報了，趕緊大口吃起菜來。
賈張氏夾起一筷子茄子送進嘴裡，眼睛立馬就眯了起來，這才是炒茄子該有的味道嘛！家裡做的那哪叫炒茄子啊，就是水煮茄子，除了放了點醬油，啥味兒都沒有。
茄子這菜啊，本來就愛吃油，而且還挺考驗廚藝的。
油放少了，菜就不香，吃著就跟水煮的一樣。油放多了也不行，吃著容易膩，所以這油放多少，可是這道炒茄子的關鍵哦！
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